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la mamma Loredana: "Sono

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ospite a Storie Italiane EVENTI

Sono sempre molto lieta di partecipare agli eventi promossi da METRO perché  si tratta davvero  di una bellissima realtà che affianca con grandissima professionalità i ristoratori,  inoltre organizza interessanti eventi formativi con chef di alto livello divenendo VINTAGE SET OF 28 WOOD DOMINOES IN ORIGINAL BOXun luogo di diffusione della cultura gastronomica italiana.

L’ evento “Il Territorio in un boccone”, a cui ho avuto il piacere di partecipare assieme ad altre amiche food blogger , valorizza le eccellenze gastronomiche locali dando molto risalto al territorio,La cassettiera con Alexia - Vieni da me 10/12/2019 e questo davvero mi piace moltissimo! Così abbiamo trascorso una bellissima serata con lo strepitoso chef Daniele Caldarulo che ci ha proposto ed insegnato un menù eccezionale edDATSUN bluBIRD 510 bianca 2017 Hot Wheels 31st Collectors Convention LE 1 3000 ha messo ai fornelli noi food blogger nell’accogliente cucina di METRO Academy a Firenze regno dello chef Riccardo Mini  che ogni giorno regala le sue idee e ricette creative ai ristoratori fiorenti.

Ford Shelby Cobra GT500 - AUTOart 1 18 1 18

 

Lo chef Caldarulo in qualità di ambasciatore di METRO, che da sempre è impegnata nella lotta agli sprechi alimentari, fornisce preziosi consigli pratici sull’antispreco in cucina che trovoALFA ROMEO CARABO grandi in plastica telecomando Modello Mulinello MOLTO RARO sia fondamentale a livello etico, ecologico ed economico!

La serata è dunque trascorsa allacciandosi i grembiuli e cimentandosi,  suddivise in tre squadre sotto la supervisione dello chef, in tre ricette, una più buona dell’altra! AbbiamoDEB CANHAM'S HOT EDITION KISS ME STORE NEW così dato vita ad un menù delizioso per il palato e visivamente molto affascinante:Le avevo chiesto di sposarmi"

TORTINO DI PANE TOSCANO CON FONDUTA DI PECORINO TOSCANO

 

BACCALA’ ALLA LIVORNESE (WSI 04-1184 MAN TGX XLX + Palfinger 78002 SH + zavorra BOX 1 50 NUOVO OVPversione chef Caldarulo)

 

IL CASTAGNACCIO dessert rivisitato dallo chef

 

Io mi sono cimentata nella preparazione del baccalà, un pesce che mi piace moltissimo, insieme alla mia compagna di squadra Michela. Lo chef mi ha davvero fatto un regalo insegnandomi questa ricetta meravigliosa che non vedo l’ora di replicare e far + MATCHBOX SPEED KINGS K-38 K38 K 38 GUS'S GULPER FORD MUSTANG VN MINT BOXEDassaggiare a familiari e amici, un secondo piatto divino!

Devo dire che tutte e tre le preparazioni erano davvero buonissime e di grande effetto, anche perché METRO garantisce dei prodotti davvero di grande qualità che certo aiutanoJohn Deere Waterloo Boy Tractor Pewter Spec Cast JDM-007 1990 Expoun’eccellente riuscita del piatto finale, ed in tal modo quindi garantisce i ristoratori di farsi a loro volta portavoce della cultura enogastronomica italiana. Un menù eccellente si presenta da solo e che meraviglia quando rappresenta il territorioEnrico Nigiotti: Fidanzata

Cucinare mi rende felice e poterlo fare in queste preziose occasioni di grande valore formativo, assieme ad uno chef davvero competente che Sofie da DOMI ORSI-Doris minuth-FATTO A MANO ARTISTA TEDDY BEAR-OOAK insegna piatti che sono vere opere d’arte, il tutto condito da sinergia  e tanti sorrisi …beh, cosa chiedere di più? Che siano occasioni da ripetere!

 

Grazie a tutti coloro che hanno condiviso con me questa bella esperienza, alla prossima!

Momenti.
Quante volte programmiamo tutto: anni, mesi, le giornate e poi puff! Un momento e tutto si scompone, i dadi volano in aria e chi sa che numero uscirà.
Chi se ne cura del momento? Tanto passa veloce, è solo un momento,GSI Creos Mr. Nipper GX Single-Edged Type Plastic Model Tool MT103 un pugno di secondi, niente di che.
Invece niente di più sbagliato.o fuori ("in esterna")
Se ci fermassimo a pensare, sono i momenti  le cose più importanti che abbiamo!
Le nostre felicità più grandi sono fatte di momenti indelebili, così come i dolori. Tutta la nostra vita gira intorno a momenti, non a mesi o giornate…perché tutto è legato Athearn HO SD70M-2 w DCC & Sound VTR 432 ATHG69374all’istante in cui lo viviamo e che possiamo afferrare con forza ma non rimane nella nostra mano ma nei nostri ricordi.

E che dire dei momenti che decidiamo di rubare per dedicarli a noi? Qui si parla principalmente di quelli legati al palato… perché i break culinari sono momenti speciali! ;-)DX Won Tiger Japan 1993 Dai power ranger megazord bianca tigerzord… la ricetta che vi propongo in questo post è una torta delicata e libidinosa, quelle che fanno far pace coi sensi, conoscete Walthers 920-40911 HO Canadian National EMD F7A Diesel Loco Sound DCC 9169? Un’azienda che ha dei prodotti di qualità veramente golosi, come i fichi caramellati che sono davvero una prelibatezza!

LB NISSAN GTR r35 NISMO-anno 2016-arancia - 1 18 GT Spirit 742

 

Torta di ricotta, fichi caramellati e rosmarino

(per uno stampo diametro 20 cm)

 

Iniziate preparando la frolla. Mescolate bene tutti gli ingredienti a mano formando una palla ben omogenea. Fate riposare in frigo almeno un’ora.Deb Canham Leilani from Deb Canham Expo 2005

Mettete la ricotta in un colino una mezz’ora e poi strizzarla bene. Mescolate bene assieme allo zucchero a velo e il whisky in modo che risulti ben cremosa e senza grumi.Modello DIECAST CORGI TOYS No.803 giallo submarine The Beatles S

Stendete l’impasto con l’ausilio di un matterello, disponete in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato (oppure usate lo staccante), disponete sopra la crema di ricotta, quindi guarnite con i fichi caramellati e  qualche ago di rosmarino.

Infornate a 170 ° ventilato per circa 30 minuti. Il bono della domenica

 

n.b. si conserva per 24 ore a temperatura ambiente,ERTL 1 18 modello pressofuso auto Fast & Furious Tokyo Drift - 2003 OPEL 350Z verde poi in frigorifero avvolta da pellicola per altri 2 giorni.  Per una versione più light si può preparare anche con in fichi freschi tagliati a rondelle, ma con i fichi caramellati è davvero super!

 

 

l'appello di mamma Loredana a Mattino 5: "Torna casa" (video) Senza categoria

Tutti voi conoscete la mia irrefrenabile passione per i viaggi, uno dei più belli è sicuramente quello fatto in Thailandia, se ricordate ne ho scritto proprio Roco DB BR85 001 Steam Locomotive III HO Gauge RC72266; è certo che ogni viaggio sia un’esperienza unica anche per quanto riguarda la scoperta delle tradizioni culianarie del luogo che si sta visitando. A tal proposito a Firenze ho finalmente trovato un autentico angolo del Regno del Siam, un  ristoranteIntermountain 49350S-03 HO SD40-2 with DCC and Sound , BNSF (New Image) 7888 thailandese vicino al centro città.

Il ristorante THAI Firenze si trova in ia Giandomenico Romagnosi, 7R e si  tratta di un’ambiente semplice arredato in stile  thai, luogo informale e davvero molto carino,Universal Hobbies UH5212 KUBOTA M5111 WITH FRONTLOADER EUROPE 1 32 Modellino ho apprezzato molto lo stile essenziale e l’accoglienza che si respira…

 

FORD RS 1800 – rossohmans RALLY TEAM ACROPOLIS RALLY 1980 1 18 Minichamps

Ho avuto occasione di testare le specialità proposte da questo ristorante assieme alla mia amata amica   blogger thailandese Vaty ed è stato davvero un tuffo in quei luoghi che inseme abbiamo visitato, davvero ho potuto trovare una cucina autentica, devo dire la migliore mai testata in Italia! Tripudio di colori, profumi e sapori…

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I colori delle pietanze e quell’odore inconfondibile di terre lontane è inebriante, ho apprezzato gli involtini freschi, lo sticky rice, la zuppa di pesce e latte di cocco,PIKO TRENO BR 131 con 3 x kalkk belwagen, Dr, Ep. IV 5813 il famoso pad thai e che dire delle uova fritte in salsa di tamarindo? Divine!

 

MERCEDES Benz c63 AMG. w204. Schuco 1 43Diecast MASTERS N. 85559 S Edition Set CAT 977 e 963K cingolati Pale Nuova

Il gestore Lorenzo Comi ha incontrato la bella cuoca thailandese Panjaree Boonchuay,  e ne è nato un sodalizio lavorativo vincente! Atc Modello Collectibles - 1966 Modellino Rolls Royce argentoo Tonalità -Lei è davvero una fantastica cuoca che propone le sue ricette di famiglia, in ogni piatto si sente il cuore di qualcosa di tramandato, si sente la passione per ciò che propone, davvero un tuffo nei sapori più veraci che profumano di spezie, latte di cocco e coriandoloTOY FIREMEN CAST IRON HOOK AND LADDER w GALLOPING HORSES - ORIGINAL PAINT 14 in… ed io adoro quei sapori! 

 

Dovete assolutamente provare questo ristorante aperto ogni sera per cena, lo trovate a questo indirizzo:

Via Romagnosi, 1r (Piazza Giorgini)

Firenze King Of Beast Infinity Gokin (VOLTRON) MAD TOYS

Io già non vedo l’ora di tornarci!

Adoro camminare, ad ogni ora e stagione…passi, pensieri e musica nelle orecchie. Ogni giorno percorro vari  km a piedi andando e tornando a piedi dall’ufficio e nelle mie passeggiate serali, Flame Engine Vacuum Moteur Toy Science Education Model Kit Gift Collectiondirei che può essere a tutti gli effetti considerato il mio sport, sicuramente il mio preferito insieme al sorridere. 
D’estate certo fa caldo e anche se a mefra Villasimius e Costa il caldo piace certo si fa sentire, la sensazione di appiccicaticcio e testa che gira che neanche fossi sulle giostre si fa sentire!  
Preferisco verdure, cibi leggeri ma ogni tanto mi occorrono i sani e buoni carboidrati, un bel piatto di pasta  con condimento non troppo pesante e mi sento appagata, non cerco condimentiLori 86.301 E-Lok 11.2089 della NSB NUOVO + OVP poco calorosi per linea (fortunatamente non ne ho proprio necessità!) ma per salute e perché, sarà l’età che avanza, ma il mio stomaco sembra si sia trasformato in cristallo delicato.
Dunque le parole d’ordine diventano gusto e leggerezza. Un po’ come apprezzo anche le persone, preferisco sempre quelle genuine, semplici ma con contenuti Enrico Nigiotti: Fidanzata

Questa ricetta è esattamente così, se come me amate il baccalà, Shuttle NASA United States in Legno dipinto da scrivania su base SPESE GRATISsono straconvinta che se la proverete ve ne innamorerete!!!

 

FOX VALLEY 20105 GP60M DCC READY BNSF H2 107 NIB

 

per l’impasto

  • 300 g di farina  (forza W330)
  • 300 g di farina tipo 1
  • 1 uovo medio
  • 200 ml  di latte

per gli aromi

che prevedeva un solo tronista