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Cardo gobbo con crema alle acciughe

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Coniglio in salmì con polenta EVENTI

Sono sempre molto lieta di partecipare agli eventi promossi da METRO perché  si tratta davvero  di una bellissima realtà che affianca con grandissima professionalità i ristoratori,  inoltre organizza interessanti eventi formativi con chef di alto livello divenendo Hobbywing XeRun XR10 PRO ESC w V10 G3 10.5T Sensorosso BL Motor HWI38020234un luogo di diffusione della cultura gastronomica italiana.

L’ evento “Il Territorio in un boccone”, a cui ho avuto il piacere di partecipare assieme ad altre amiche food blogger , valorizza le eccellenze gastronomiche locali dando molto risalto al territorio,10 ricette di dolci perfetti per l’autunno e questo davvero mi piace moltissimo! Così abbiamo trascorso una bellissima serata con lo strepitoso chef Daniele Caldarulo che ci ha proposto ed insegnato un menù eccezionale edClementoni Sapientino Tavolino Più Super Pigiamini PJ Masks ha messo ai fornelli noi food blogger nell’accogliente cucina di METRO Academy a Firenze regno dello chef Riccardo Mini  che ogni giorno regala le sue idee e ricette creative ai ristoratori fiorenti.

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Lo chef Caldarulo in qualità di ambasciatore di METRO, che da sempre è impegnata nella lotta agli sprechi alimentari, fornisce preziosi consigli pratici sull’antispreco in cucina che trovo20X(Mini Drone Diy Headless Rc Quadcopter Puzzle Assembling 3D rossoation Air 2L9) sia fondamentale a livello etico, ecologico ed economico!

La serata è dunque trascorsa allacciandosi i grembiuli e cimentandosi,  suddivise in tre squadre sotto la supervisione dello chef, in tre ricette, una più buona dell’altra! Abbiamo950 pieces Jigsaw Puzzle One Piece Bounty Pirates (34 x 102 cm) così dato vita ad un menù delizioso per il palato e visivamente molto affascinante:Tasca di tacchino alle verze

TORTINO DI PANE TOSCANO CON FONDUTA DI PECORINO TOSCANO

 

BACCALA’ ALLA LIVORNESE (Eflite E-flite Clipped Wing Cub 1.2m BNF Basic With AS3X and SAFE Select EFL5150versione chef Caldarulo)

 

IL CASTAGNACCIO dessert rivisitato dallo chef

 

Io mi sono cimentata nella preparazione del baccalà, un pesce che mi piace moltissimo, insieme alla mia compagna di squadra Michela. Lo chef mi ha davvero fatto un regalo insegnandomi questa ricetta meravigliosa che non vedo l’ora di replicare e far KYOSHO MINI-Z FWD HONDA CIVIC TYPE R bianca ma-03f kt531p kyo32424wassaggiare a familiari e amici, un secondo piatto divino!

Devo dire che tutte e tre le preparazioni erano davvero buonissime e di grande effetto, anche perché METRO garantisce dei prodotti davvero di grande qualità che certo aiutanoLEGO 21110 Research Institute NEWun’eccellente riuscita del piatto finale, ed in tal modo quindi garantisce i ristoratori di farsi a loro volta portavoce della cultura enogastronomica italiana. Un menù eccellente si presenta da solo e che meraviglia quando rappresenta il territorioInsalata con frutta fresca, noci e pecorino

Cucinare mi rende felice e poterlo fare in queste preziose occasioni di grande valore formativo, assieme ad uno chef davvero competente che LEGO Minifigures Ninjago il film MINI FIGURES 71019 COMPLETO FULL SET X20 NUOVO insegna piatti che sono vere opere d’arte, il tutto condito da sinergia  e tanti sorrisi …beh, cosa chiedere di più? Che siano occasioni da ripetere!

 

Grazie a tutti coloro che hanno condiviso con me questa bella esperienza, alla prossima!

Momenti.
Quante volte programmiamo tutto: anni, mesi, le giornate e poi puff! Un momento e tutto si scompone, i dadi volano in aria e chi sa che numero uscirà.
Chi se ne cura del momento? Tanto passa veloce, è solo un momento,CORGI UNSUNG HEROES US50307 PATTON TANK M48A3 TULA . Vietnam 1969. Scale 1 50 un pugno di secondi, niente di che.
Invece niente di più sbagliato.Spaghetti alle vongole: la ricetta tradizionale
Se ci fermassimo a pensare, sono i momenti  le cose più importanti che abbiamo!
Le nostre felicità più grandi sono fatte di momenti indelebili, così come i dolori. Tutta la nostra vita gira intorno a momenti, non a mesi o giornate…perché tutto è legato Amewi kv-1 (kw-1) r&s 2.4ghz legno metallo catene metallo ingranaggi QC 23050all’istante in cui lo viviamo e che possiamo afferrare con forza ma non rimane nella nostra mano ma nei nostri ricordi.

E che dire dei momenti che decidiamo di rubare per dedicarli a noi? Qui si parla principalmente di quelli legati al palato… perché i break culinari sono momenti speciali! ;-)TRIVIAL PURSUIT Star Wars Classic 10 Card Set Trilogy Collector's Ed Sealed… la ricetta che vi propongo in questo post è una torta delicata e libidinosa, quelle che fanno far pace coi sensi, conoscete Vw Genuine 1 40 Air-Cooled Beetle Type Wiking Then Thing? Un’azienda che ha dei prodotti di qualità veramente golosi, come i fichi caramellati che sono davvero una prelibatezza!

LEGO 75109 OBI-WAN KENOBI STAR WARS NISB new HTF retirosso buildable figures

 

Torta di ricotta, fichi caramellati e rosmarino

(per uno stampo diametro 20 cm)

 

Iniziate preparando la frolla. Mescolate bene tutti gli ingredienti a mano formando una palla ben omogenea. Fate riposare in frigo almeno un’ora.The Nightmare Before Christmas Board Game Tim Burton NBC

Mettete la ricotta in un colino una mezz’ora e poi strizzarla bene. Mescolate bene assieme allo zucchero a velo e il whisky in modo che risulti ben cremosa e senza grumi.Playmobil Wild Life 6937. Camion con elefante. a partire da 4 anni

Stendete l’impasto con l’ausilio di un matterello, disponete in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato (oppure usate lo staccante), disponete sopra la crema di ricotta, quindi guarnite con i fichi caramellati e  qualche ago di rosmarino.

Infornate a 170 ° ventilato per circa 30 minuti. Sfogliata dolce con pere e noci

 

n.b. si conserva per 24 ore a temperatura ambiente,LEGO MINI FIGURES x 14 VINTAGE SPACE FIGURE LOTTO-condizione molto buona poi in frigorifero avvolta da pellicola per altri 2 giorni.  Per una versione più light si può preparare anche con in fichi freschi tagliati a rondelle, ma con i fichi caramellati è davvero super!

 

 

 oppure a pranzo e cena, come Senza categoria

Tutti voi conoscete la mia irrefrenabile passione per i viaggi, uno dei più belli è sicuramente quello fatto in Thailandia, se ricordate ne ho scritto proprio 75954 Hogwarts Great Hall LEGO; è certo che ogni viaggio sia un’esperienza unica anche per quanto riguarda la scoperta delle tradizioni culianarie del luogo che si sta visitando. A tal proposito a Firenze ho finalmente trovato un autentico angolo del Regno del Siam, un  ristoranteGran colección Roco minitanks 1 87-1 100 División Montaña thailandese vicino al centro città.

Il ristorante THAI Firenze si trova in ia Giandomenico Romagnosi, 7R e si  tratta di un’ambiente semplice arredato in stile  thai, luogo informale e davvero molto carino,LEGO GALAXY SQUAD 70707 CLS-89 MOLLE Mech (2013) nuovi, non aperto, perfetto ho apprezzato molto lo stile essenziale e l’accoglienza che si respira…

 

Silkstone OOAK Sunday Best repaint Barbie doll nude naked fashion model

Ho avuto occasione di testare le specialità proposte da questo ristorante assieme alla mia amata amica   blogger thailandese Vaty ed è stato davvero un tuffo in quei luoghi che inseme abbiamo visitato, davvero ho potuto trovare una cucina autentica, devo dire la migliore mai testata in Italia! Tripudio di colori, profumi e sapori…

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I colori delle pietanze e quell’odore inconfondibile di terre lontane è inebriante, ho apprezzato gli involtini freschi, lo sticky rice, la zuppa di pesce e latte di cocco,5 units - LEGO Star Wars - REY - 75528 - 85 pcs. - New in Box - il famoso pad thai e che dire delle uova fritte in salsa di tamarindo? Divine!

 

Spektrum DX5 robusto DSMR Radio Con Ricevitore SR515Cubo rossoondo-vari Coloreeei - 100 PEZZI -

Il gestore Lorenzo Comi ha incontrato la bella cuoca thailandese Panjaree Boonchuay,  e ne è nato un sodalizio lavorativo vincente! LEGO SPAZIO 6940 Alien Moon Stalker Classic Vintage 100% 1Lei è davvero una fantastica cuoca che propone le sue ricette di famiglia, in ogni piatto si sente il cuore di qualcosa di tramandato, si sente la passione per ciò che propone, davvero un tuffo nei sapori più veraci che profumano di spezie, latte di cocco e coriandoloFlySky FS-I10 2.4GHz 10CH RC Trasmettitore & iA10B per Drone Elicottero Aliante… ed io adoro quei sapori! 

 

Dovete assolutamente provare questo ristorante aperto ogni sera per cena, lo trovate a questo indirizzo:

Via Romagnosi, 1r (Piazza Giorgini)

Firenze PLAYMOBIL Ghostbusters Col.Ed. W. Zeddemor 70171 PLAYMOBIL

Io già non vedo l’ora di tornarci!

Adoro camminare, ad ogni ora e stagione…passi, pensieri e musica nelle orecchie. Ogni giorno percorro vari  km a piedi andando e tornando a piedi dall’ufficio e nelle mie passeggiate serali, SAB Goblin SG512 Goblin 500 Sport Carbon Helicopter giallodirei che può essere a tutti gli effetti considerato il mio sport, sicuramente il mio preferito insieme al sorridere. 
D’estate certo fa caldo e anche se a meCestini di pane con mousse e noci il caldo piace certo si fa sentire, la sensazione di appiccicaticcio e testa che gira che neanche fossi sulle giostre si fa sentire!  
Preferisco verdure, cibi leggeri ma ogni tanto mi occorrono i sani e buoni carboidrati, un bel piatto di pasta  con condimento non troppo pesante e mi sento appagata, non cerco condimentiZapf Creation 825778 Baby Born ROAMER carrozzina poco calorosi per linea (fortunatamente non ne ho proprio necessità!) ma per salute e perché, sarà l’età che avanza, ma il mio stomaco sembra si sia trasformato in cristallo delicato.
Dunque le parole d’ordine diventano gusto e leggerezza. Un po’ come apprezzo anche le persone, preferisco sempre quelle genuine, semplici ma con contenuti TACCHINO | Donna Moderna

Questa ricetta è esattamente così, se come me amate il baccalà, LEGO 4611738 HEROICA Draida Bay 3857sono straconvinta che se la proverete ve ne innamorerete!!!

 

Spettro 4.3 FPV video monitor con DVR e Cuffie

 

per l’impasto

per gli aromi

Fusello di vitello in forno al profumo di limone