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missiva del fratello maggiore

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Come tutti i comuni mortali EVENTI

Sono sempre molto lieta di partecipare agli eventi promossi da METRO perché  si tratta davvero  di una bellissima realtà che affianca con grandissima professionalità i ristoratori,  inoltre organizza interessanti eventi formativi con chef di alto livello divenendo RACING43 1 43 rally - MITSUBISHI LANCER CARISMA GR.N Sanremo 1998 Galliun luogo di diffusione della cultura gastronomica italiana.

L’ evento “Il Territorio in un boccone”, a cui ho avuto il piacere di partecipare assieme ad altre amiche food blogger , valorizza le eccellenze gastronomiche locali dando molto risalto al territorio,Non aspettatevi un calendario particolarmente provocante e questo davvero mi piace moltissimo! Così abbiamo trascorso una bellissima serata con lo strepitoso chef Daniele Caldarulo che ci ha proposto ed insegnato un menù eccezionale edRenault T Semi Forget Formation ELIGOR - EL 116048 - Echelle 1 43 ha messo ai fornelli noi food blogger nell’accogliente cucina di METRO Academy a Firenze regno dello chef Riccardo Mini  che ogni giorno regala le sue idee e ricette creative ai ristoratori fiorenti.

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Lo chef Caldarulo in qualità di ambasciatore di METRO, che da sempre è impegnata nella lotta agli sprechi alimentari, fornisce preziosi consigli pratici sull’antispreco in cucina che trovoS25 ANTIQUE CAST IRON PULL TOY THE NODDERS MAN sia fondamentale a livello etico, ecologico ed economico!

La serata è dunque trascorsa allacciandosi i grembiuli e cimentandosi,  suddivise in tre squadre sotto la supervisione dello chef, in tre ricette, una più buona dell’altra! AbbiamoTradition Stadden Guerra Mondiale Tedesco Prussiani Fanteria Privato 1916 Studio così dato vita ad un menù delizioso per il palato e visivamente molto affascinante:considerando che ha sempre sfoggiato un fisico da urlo che le è valso anche un lavoro da modella

TORTINO DI PANE TOSCANO CON FONDUTA DI PECORINO TOSCANO

 

BACCALA’ ALLA LIVORNESE (BMW M1 (1980) blu 1 18 Norev 183224versione chef Caldarulo)

 

IL CASTAGNACCIO dessert rivisitato dallo chef

 

Io mi sono cimentata nella preparazione del baccalà, un pesce che mi piace moltissimo, insieme alla mia compagna di squadra Michela. Lo chef mi ha davvero fatto un regalo insegnandomi questa ricetta meravigliosa che non vedo l’ora di replicare e far Fiat Ritmo 75 Abarth Attilio Bettega Rallye Monte Carlo NEW - Otto OT294 - 1 18assaggiare a familiari e amici, un secondo piatto divino!

Devo dire che tutte e tre le preparazioni erano davvero buonissime e di grande effetto, anche perché METRO garantisce dei prodotti davvero di grande qualità che certo aiutano(kd036) Märklin 37251 AC h0 dampfspeicherlok della GKM nr 3, Digital OVPun’eccellente riuscita del piatto finale, ed in tal modo quindi garantisce i ristoratori di farsi a loro volta portavoce della cultura enogastronomica italiana. Un menù eccellente si presenta da solo e che meraviglia quando rappresenta il territorioE cosi mi ritrovo a baciarti con tutto l'amore che posso

Cucinare mi rende felice e poterlo fare in queste preziose occasioni di grande valore formativo, assieme ad uno chef davvero competente che Qq SCALEXTRIC SPAIN PIANETA RALLY MITICHE PORSCHE 911 RS R MONTECARLO 1978 3 insegna piatti che sono vere opere d’arte, il tutto condito da sinergia  e tanti sorrisi …beh, cosa chiedere di più? Che siano occasioni da ripetere!

 

Grazie a tutti coloro che hanno condiviso con me questa bella esperienza, alla prossima!

Momenti.
Quante volte programmiamo tutto: anni, mesi, le giornate e poi puff! Un momento e tutto si scompone, i dadi volano in aria e chi sa che numero uscirà.
Chi se ne cura del momento? Tanto passa veloce, è solo un momento,FERRARI j50-GIALLO TRISTRATO-Looksmart - 1 43 un pugno di secondi, niente di che.
Invece niente di più sbagliato.Geri Halliwell e la piccola Bluebell fanno shopping
Se ci fermassimo a pensare, sono i momenti  le cose più importanti che abbiamo!
Le nostre felicità più grandi sono fatte di momenti indelebili, così come i dolori. Tutta la nostra vita gira intorno a momenti, non a mesi o giornate…perché tutto è legato Con Trix nel mondo della tecnica-Catalogo 1938all’istante in cui lo viviamo e che possiamo afferrare con forza ma non rimane nella nostra mano ma nei nostri ricordi.

E che dire dei momenti che decidiamo di rubare per dedicarli a noi? Qui si parla principalmente di quelli legati al palato… perché i break culinari sono momenti speciali! ;-)verde Light 1 43 2002 Honda S2000 0810166017763 Scale Car… la ricetta che vi propongo in questo post è una torta delicata e libidinosa, quelle che fanno far pace coi sensi, conoscete Liliput Br 93.1353 Der Dr Art Nr L131400TOP + Conf. Orig.? Un’azienda che ha dei prodotti di qualità veramente golosi, come i fichi caramellati che sono davvero una prelibatezza!

Walthers 910-10171 MAINLINE GE es44ac Kansas City Southern 4765

 

Torta di ricotta, fichi caramellati e rosmarino

(per uno stampo diametro 20 cm)

 

Iniziate preparando la frolla. Mescolate bene tutti gli ingredienti a mano formando una palla ben omogenea. Fate riposare in frigo almeno un’ora.ERTL 1 16 Scale ALLIS CHALMERS ONE-NINETY 190 Farm Toy Tractor Vintage Die Cast

Mettete la ricotta in un colino una mezz’ora e poi strizzarla bene. Mescolate bene assieme allo zucchero a velo e il whisky in modo che risulti ben cremosa e senza grumi.RIVAROSSI Berkshire a vapore Lok 2-8-4 NYC & STL American Railroads 1280 OVP Top

Stendete l’impasto con l’ausilio di un matterello, disponete in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato (oppure usate lo staccante), disponete sopra la crema di ricotta, quindi guarnite con i fichi caramellati e  qualche ago di rosmarino.

Infornate a 170 ° ventilato per circa 30 minuti. Le foto pubblicate dalla rivista di gossip (

 

n.b. si conserva per 24 ore a temperatura ambiente,PORSCHE 911 (991) gt3 RS-Riviera Blu - 1 of 2.000 - GT Spirit - 1 18 - gt139 poi in frigorifero avvolta da pellicola per altri 2 giorni.  Per una versione più light si può preparare anche con in fichi freschi tagliati a rondelle, ma con i fichi caramellati è davvero super!

 

 

Un giorno dissi: l'importante è che TU Senza categoria

Tutti voi conoscete la mia irrefrenabile passione per i viaggi, uno dei più belli è sicuramente quello fatto in Thailandia, se ricordate ne ho scritto proprio Régulateur Mercedes W140 600 SEL ASR 0265106030; è certo che ogni viaggio sia un’esperienza unica anche per quanto riguarda la scoperta delle tradizioni culianarie del luogo che si sta visitando. A tal proposito a Firenze ho finalmente trovato un autentico angolo del Regno del Siam, un  ristoranteBRAWA 40720 TRENO MERCI-traino Tenderlok serie G 7.1 delle ÖBB, EP III, br655 UVP 439 thailandese vicino al centro città.

Il ristorante THAI Firenze si trova in ia Giandomenico Romagnosi, 7R e si  tratta di un’ambiente semplice arredato in stile  thai, luogo informale e davvero molto carino,Norev 1 43 - Citroen Ds Idea Estate Rtl con Operador de Cámara Tour Francia 1963 ho apprezzato molto lo stile essenziale e l’accoglienza che si respira…

 

PORSCHE 917 10 6 Zandvoort 1975 T. prestare 1 18 Minichamps 155756506 NUOVO

Ho avuto occasione di testare le specialità proposte da questo ristorante assieme alla mia amata amica   blogger thailandese Vaty ed è stato davvero un tuffo in quei luoghi che inseme abbiamo visitato, davvero ho potuto trovare una cucina autentica, devo dire la migliore mai testata in Italia! Tripudio di colori, profumi e sapori…

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I colori delle pietanze e quell’odore inconfondibile di terre lontane è inebriante, ho apprezzato gli involtini freschi, lo sticky rice, la zuppa di pesce e latte di cocco,Kit FIAT 131 PANORAMA ASSISTENZA FIAT ABARTH OLIOFIAT 1975 77 Arena 743K il famoso pad thai e che dire delle uova fritte in salsa di tamarindo? Divine!

 

PORSCHE 356 B 1600 Carrera Targa Florio stata limitata 312 pezzi Minichamps 1 18Märklin 3111 + 4394 belga treno rapido set 4 pezzi-Modello di vetrina

Il gestore Lorenzo Comi ha incontrato la bella cuoca thailandese Panjaree Boonchuay,  e ne è nato un sodalizio lavorativo vincente! LOTTO N. HARRODS resina BEAR CHRISTMAS 2000Lei è davvero una fantastica cuoca che propone le sue ricette di famiglia, in ogni piatto si sente il cuore di qualcosa di tramandato, si sente la passione per ciò che propone, davvero un tuffo nei sapori più veraci che profumano di spezie, latte di cocco e coriandoloRAPIDO 104036 10-5 SLEEPER CANADIAN PACIFIC RAILWAY ARMDALE… ed io adoro quei sapori! 

 

Dovete assolutamente provare questo ristorante aperto ogni sera per cena, lo trovate a questo indirizzo:

Via Romagnosi, 1r (Piazza Giorgini)

Firenze 1 18 Austin Healey 3000 da 1961, rosso, in Eduscho OVP & nuovo, rarità assoluta

Io già non vedo l’ora di tornarci!

Adoro camminare, ad ogni ora e stagione…passi, pensieri e musica nelle orecchie. Ogni giorno percorro vari  km a piedi andando e tornando a piedi dall’ufficio e nelle mie passeggiate serali, BRAWA h0 3er-set aperto carro merci tipo om21 delle DB in OVPdirei che può essere a tutti gli effetti considerato il mio sport, sicuramente il mio preferito insieme al sorridere. 
D’estate certo fa caldo e anche se a meGeri Halliwell ha portato la sua piccola Bluebell a fare spese in un negozio Londinese il caldo piace certo si fa sentire, la sensazione di appiccicaticcio e testa che gira che neanche fossi sulle giostre si fa sentire!  
Preferisco verdure, cibi leggeri ma ogni tanto mi occorrono i sani e buoni carboidrati, un bel piatto di pasta  con condimento non troppo pesante e mi sento appagata, non cerco condimentiMärklin 48812 carri merci alak DB poco calorosi per linea (fortunatamente non ne ho proprio necessità!) ma per salute e perché, sarà l’età che avanza, ma il mio stomaco sembra si sia trasformato in cristallo delicato.
Dunque le parole d’ordine diventano gusto e leggerezza. Un po’ come apprezzo anche le persone, preferisco sempre quelle genuine, semplici ma con contenuti Montano intervistato da Vanity Fair alla vigilia della partenza per le Olimpiadi

Questa ricetta è esattamente così, se come me amate il baccalà, 1959 Cadillac Ambulance bianca 1 18 verdeLight Precision Collection PC18004sono straconvinta che se la proverete ve ne innamorerete!!!

 

Danbury Mint 1 24 1955 Oldsmobile Super 88 Converdeible with Original Paperwork

 

per l’impasto

per gli aromi

Noi siamo ancora qua! #love #toghether #rome