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Anche nel corso della premiazione ai EVENTI

Sono sempre molto lieta di partecipare agli eventi promossi da METRO perché  si tratta davvero  di una bellissima realtà che affianca con grandissima professionalità i ristoratori,  inoltre organizza interessanti eventi formativi con chef di alto livello divenendo 39010 Kibri HO 1 87 Castello Falkenstein in Carinzia kit di montaggioun luogo di diffusione della cultura gastronomica italiana.

L’ evento “Il Territorio in un boccone”, a cui ho avuto il piacere di partecipare assieme ad altre amiche food blogger , valorizza le eccellenze gastronomiche locali dando molto risalto al territorio,ma è uno scherzo (di nuovo!) e questo davvero mi piace moltissimo! Così abbiamo trascorso una bellissima serata con lo strepitoso chef Daniele Caldarulo che ci ha proposto ed insegnato un menù eccezionale edAoshima Value Decotora Extra SINYO LINE KAREI MARU Plastic Model 1 32 Scale New ha messo ai fornelli noi food blogger nell’accogliente cucina di METRO Academy a Firenze regno dello chef Riccardo Mini  che ogni giorno regala le sue idee e ricette creative ai ristoratori fiorenti.

Corgi Cc10804 Camion Foden S21 Steam Yacht Lorry & Trailer Scala circa 1 50

 

Lo chef Caldarulo in qualità di ambasciatore di METRO, che da sempre è impegnata nella lotta agli sprechi alimentari, fornisce preziosi consigli pratici sull’antispreco in cucina che trovoGiodi 1 18 Scale Diecast - UB28MAR6 Ferrari365 GTB 4 22 Racing sia fondamentale a livello etico, ecologico ed economico!

La serata è dunque trascorsa allacciandosi i grembiuli e cimentandosi,  suddivise in tre squadre sotto la supervisione dello chef, in tre ricette, una più buona dell’altra! AbbiamoCat 994k Wheel Loader bianca 1 50 Model DIECAST MASTERS così dato vita ad un menù delizioso per il palato e visivamente molto affascinante:Teresanna Pugliese e l'albero di Natale: "Prega anche per chi ti vuole male"

TORTINO DI PANE TOSCANO CON FONDUTA DI PECORINO TOSCANO

 

BACCALA’ ALLA LIVORNESE (Renault T Semi Forget Formation ELIGOR - EL 116048 - Echelle 1 43versione chef Caldarulo)

 

IL CASTAGNACCIO dessert rivisitato dallo chef

 

Io mi sono cimentata nella preparazione del baccalà, un pesce che mi piace moltissimo, insieme alla mia compagna di squadra Michela. Lo chef mi ha davvero fatto un regalo insegnandomi questa ricetta meravigliosa che non vedo l’ora di replicare e far Mattel FDF40 Wonder _ Womanassaggiare a familiari e amici, un secondo piatto divino!

Devo dire che tutte e tre le preparazioni erano davvero buonissime e di grande effetto, anche perché METRO garantisce dei prodotti davvero di grande qualità che certo aiutanoRe-Ment Miniature Sanrio Rilakkuma Retro Diner Full set of 8 piecesun’eccellente riuscita del piatto finale, ed in tal modo quindi garantisce i ristoratori di farsi a loro volta portavoce della cultura enogastronomica italiana. Un menù eccellente si presenta da solo e che meraviglia quando rappresenta il territorioSelena Gomez foto in bikini

Cucinare mi rende felice e poterlo fare in queste preziose occasioni di grande valore formativo, assieme ad uno chef davvero competente che MERCEDES Amg W07 Nico Rosberg World Champion F1 2016 MINICHAMPS 1 18 110160006 insegna piatti che sono vere opere d’arte, il tutto condito da sinergia  e tanti sorrisi …beh, cosa chiedere di più? Che siano occasioni da ripetere!

 

Grazie a tutti coloro che hanno condiviso con me questa bella esperienza, alla prossima!

Momenti.
Quante volte programmiamo tutto: anni, mesi, le giornate e poi puff! Un momento e tutto si scompone, i dadi volano in aria e chi sa che numero uscirà.
Chi se ne cura del momento? Tanto passa veloce, è solo un momento,BRAMI NO 1008731 Liebherr PR 734 XL acciaio CINGOLATA Bulldozer VNMB un pugno di secondi, niente di che.
Invece niente di più sbagliato.Lo sa bene Demi Lovato
Se ci fermassimo a pensare, sono i momenti  le cose più importanti che abbiamo!
Le nostre felicità più grandi sono fatte di momenti indelebili, così come i dolori. Tutta la nostra vita gira intorno a momenti, non a mesi o giornate…perché tutto è legato MERCEDES-BENZ CLA scatti BRAKE x117 NERO Station Wagon dal 2014 1 18 NOREV modello...all’istante in cui lo viviamo e che possiamo afferrare con forza ma non rimane nella nostra mano ma nei nostri ricordi.

E che dire dei momenti che decidiamo di rubare per dedicarli a noi? Qui si parla principalmente di quelli legati al palato… perché i break culinari sono momenti speciali! ;-)Rapido Trains 16140 HO New York Central Phase 1b Budd RDC-1 M453… la ricetta che vi propongo in questo post è una torta delicata e libidinosa, quelle che fanno far pace coi sensi, conoscete FIAT ABARTH 1600 OT - 1964 1 18 RESIN MODEL LAUDORACING-MODELS LM105B31? Un’azienda che ha dei prodotti di qualità veramente golosi, come i fichi caramellati che sono davvero una prelibatezza!

VOLKSWAGEN VW PASSAT b3 Variant Anno di costruzione 1988 BLU 1 18 KK-scale

 

Torta di ricotta, fichi caramellati e rosmarino

(per uno stampo diametro 20 cm)

 

Iniziate preparando la frolla. Mescolate bene tutti gli ingredienti a mano formando una palla ben omogenea. Fate riposare in frigo almeno un’ora.PIKO 97728 - LOCOMOTORE E. 483.007 ARENAWAYS ARANCIO GRIGIO - EP.V - HO

Mettete la ricotta in un colino una mezz’ora e poi strizzarla bene. Mescolate bene assieme allo zucchero a velo e il whisky in modo che risulti ben cremosa e senza grumi.Steiff Hoppy Bunny Rabbit Mohair Plush 8cm 3in ID Button Tag Bell 1960s Vintage

Stendete l’impasto con l’ausilio di un matterello, disponete in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato (oppure usate lo staccante), disponete sopra la crema di ricotta, quindi guarnite con i fichi caramellati e  qualche ago di rosmarino.

Infornate a 170 ° ventilato per circa 30 minuti. Cecilia Rodriguez e Francesco Monte si amano alla follia

 

n.b. si conserva per 24 ore a temperatura ambiente,MERCEDES 600-carro funebre (Besteattungswagen) 1 18 Schuco poi in frigorifero avvolta da pellicola per altri 2 giorni.  Per una versione più light si può preparare anche con in fichi freschi tagliati a rondelle, ma con i fichi caramellati è davvero super!

 

 

ha ribadito di essere single e di volerlo rimanere Senza categoria

Tutti voi conoscete la mia irrefrenabile passione per i viaggi, uno dei più belli è sicuramente quello fatto in Thailandia, se ricordate ne ho scritto proprio Igra HO Skoda Octavia medic doctor model toy car 1 87; è certo che ogni viaggio sia un’esperienza unica anche per quanto riguarda la scoperta delle tradizioni culianarie del luogo che si sta visitando. A tal proposito a Firenze ho finalmente trovato un autentico angolo del Regno del Siam, un  ristoranteSiku Farmer 2965 Fendt Favorit 716 Vario Traktor OAL 1 32 Sondermodell thailandese vicino al centro città.

Il ristorante THAI Firenze si trova in ia Giandomenico Romagnosi, 7R e si  tratta di un’ambiente semplice arredato in stile  thai, luogo informale e davvero molto carino,Ancora 16071 MEGA-SPAR-Set sede fine personaggi modello ferroviario ho apprezzato molto lo stile essenziale e l’accoglienza che si respira…

 

20X(Ocean Liner Cruise Ship Boat Electric Toy Flashing LED lights sounds ki 3L7)

Ho avuto occasione di testare le specialità proposte da questo ristorante assieme alla mia amata amica   blogger thailandese Vaty ed è stato davvero un tuffo in quei luoghi che inseme abbiamo visitato, davvero ho potuto trovare una cucina autentica, devo dire la migliore mai testata in Italia! Tripudio di colori, profumi e sapori…

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I colori delle pietanze e quell’odore inconfondibile di terre lontane è inebriante, ho apprezzato gli involtini freschi, lo sticky rice, la zuppa di pesce e latte di cocco,CHEVROLET NOVA YENKO rosso GMP 1 18 SEE INFO il famoso pad thai e che dire delle uova fritte in salsa di tamarindo? Divine!

 

Looksmart-Ferrari 488 pista-BIANCO Bianco AVUS 100-ls488g - 1 43ATLAS HO Scale 53'Evans Double Plug Door Box Cars BC Railway 3 NIB

Il gestore Lorenzo Comi ha incontrato la bella cuoca thailandese Panjaree Boonchuay,  e ne è nato un sodalizio lavorativo vincente! Muffy Vanderbear First Dressed Valentine Outfit rosso Heart and bianca DressLei è davvero una fantastica cuoca che propone le sue ricette di famiglia, in ogni piatto si sente il cuore di qualcosa di tramandato, si sente la passione per ciò che propone, davvero un tuffo nei sapori più veraci che profumano di spezie, latte di cocco e coriandoloPIKO 59425 EVU DIESEL V 60.2 Uwe Adam LOK N. 2 EP VI KKK DSS traccia h0-NUOVO… ed io adoro quei sapori! 

 

Dovete assolutamente provare questo ristorante aperto ogni sera per cena, lo trovate a questo indirizzo:

Via Romagnosi, 1r (Piazza Giorgini)

Firenze RAPIDO 104036 10-5 SLEEPER CANADIAN PACIFIC RAILWAY ARMDALE

Io già non vedo l’ora di tornarci!

Adoro camminare, ad ogni ora e stagione…passi, pensieri e musica nelle orecchie. Ogni giorno percorro vari  km a piedi andando e tornando a piedi dall’ufficio e nelle mie passeggiate serali, Corgi Toys 226 Morris Mini Minor Car Mint in Box MIB made in Gt Britain UKdirei che può essere a tutti gli effetti considerato il mio sport, sicuramente il mio preferito insieme al sorridere. 
D’estate certo fa caldo e anche se a meche racconta così la fine della sua il caldo piace certo si fa sentire, la sensazione di appiccicaticcio e testa che gira che neanche fossi sulle giostre si fa sentire!  
Preferisco verdure, cibi leggeri ma ogni tanto mi occorrono i sani e buoni carboidrati, un bel piatto di pasta  con condimento non troppo pesante e mi sento appagata, non cerco condimentiMiss oh Stuffed Plush Soft Toy Standing Stofftier Racoon 27cm 3822 poco calorosi per linea (fortunatamente non ne ho proprio necessità!) ma per salute e perché, sarà l’età che avanza, ma il mio stomaco sembra si sia trasformato in cristallo delicato.
Dunque le parole d’ordine diventano gusto e leggerezza. Un po’ come apprezzo anche le persone, preferisco sempre quelle genuine, semplici ma con contenuti Cecilia Rodriguez aspetta un figlio da Francesco Monte?

Questa ricetta è esattamente così, se come me amate il baccalà, Ford Focus RS WRC08 9 Rally Acropolis 2009 - 1 18 - Sun Starsono straconvinta che se la proverete ve ne innamorerete!!!

 

CHEVROLET Corvette covair Concept 1954-verde - 1 of 408-Matrix Scale Models -

 

per l’impasto

per gli aromi

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