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preciso di averla sporta

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anche perché come emerge dall’analisi d EVENTI

Sono sempre molto lieta di partecipare agli eventi promossi da METRO perché  si tratta davvero  di una bellissima realtà che affianca con grandissima professionalità i ristoratori,  inoltre organizza interessanti eventi formativi con chef di alto livello divenendo Hellraiser configurazione di modelli X4un luogo di diffusione della cultura gastronomica italiana.

L’ evento “Il Territorio in un boccone”, a cui ho avuto il piacere di partecipare assieme ad altre amiche food blogger , valorizza le eccellenze gastronomiche locali dando molto risalto al territorio,Non serve aggiungere altro e questo davvero mi piace moltissimo! Così abbiamo trascorso una bellissima serata con lo strepitoso chef Daniele Caldarulo che ci ha proposto ed insegnato un menù eccezionale edLS Models 47333 2x SBB CFF FFS 2.kl. LETTINO Carrello UIC-X BCM BLU ep5 NUOVO + OVP ha messo ai fornelli noi food blogger nell’accogliente cucina di METRO Academy a Firenze regno dello chef Riccardo Mini  che ogni giorno regala le sue idee e ricette creative ai ristoratori fiorenti.

Autoart 1 18 Honda City Turbo Ii blu Moto Component bianca

 

Lo chef Caldarulo in qualità di ambasciatore di METRO, che da sempre è impegnata nella lotta agli sprechi alimentari, fornisce preziosi consigli pratici sull’antispreco in cucina che trovoWild Republic 19318 53 cm piccolo POETI Gorilla Primate Peluche Giocattolo sia fondamentale a livello etico, ecologico ed economico!

La serata è dunque trascorsa allacciandosi i grembiuli e cimentandosi,  suddivise in tre squadre sotto la supervisione dello chef, in tre ricette, una più buona dell’altra! AbbiamoCrossway Models 1 43 Scale CM16 - Riley 4 68-4 72 - Florentine blu OE bianca così dato vita ad un menù delizioso per il palato e visivamente molto affascinante:ma è molto agitata e spaventata

TORTINO DI PANE TOSCANO CON FONDUTA DI PECORINO TOSCANO

 

BACCALA’ ALLA LIVORNESE (1969 Roadrunner Tor rosso ERTL American Muscle 39080versione chef Caldarulo)

 

IL CASTAGNACCIO dessert rivisitato dallo chef

 

Io mi sono cimentata nella preparazione del baccalà, un pesce che mi piace moltissimo, insieme alla mia compagna di squadra Michela. Lo chef mi ha davvero fatto un regalo insegnandomi questa ricetta meravigliosa che non vedo l’ora di replicare e far Franklin MINT 1 24 Duesenberg J tourster 1930 GARY COOPER CON BOX 513112assaggiare a familiari e amici, un secondo piatto divino!

Devo dire che tutte e tre le preparazioni erano davvero buonissime e di grande effetto, anche perché METRO garantisce dei prodotti davvero di grande qualità che certo aiutanoDelahaye 235 Coupe Chapron 1953 Cream blu Met Matrix 1 43 MX50408-011 Miniatureun’eccellente riuscita del piatto finale, ed in tal modo quindi garantisce i ristoratori di farsi a loro volta portavoce della cultura enogastronomica italiana. Un menù eccellente si presenta da solo e che meraviglia quando rappresenta il territorioMa di questo ne scriverò a tempo debito

Cucinare mi rende felice e poterlo fare in queste preziose occasioni di grande valore formativo, assieme ad uno chef davvero competente che Paudi Model PD2251W AUDI Q5 2010 bianca 1 18 Modellino insegna piatti che sono vere opere d’arte, il tutto condito da sinergia  e tanti sorrisi …beh, cosa chiedere di più? Che siano occasioni da ripetere!

 

Grazie a tutti coloro che hanno condiviso con me questa bella esperienza, alla prossima!

Momenti.
Quante volte programmiamo tutto: anni, mesi, le giornate e poi puff! Un momento e tutto si scompone, i dadi volano in aria e chi sa che numero uscirà.
Chi se ne cura del momento? Tanto passa veloce, è solo un momento,Original Steiff Chocolate Marronee Teddy Bear with box 0206 51 L@@K un pugno di secondi, niente di che.
Invece niente di più sbagliato.come da me accennato giorni fa
Se ci fermassimo a pensare, sono i momenti  le cose più importanti che abbiamo!
Le nostre felicità più grandi sono fatte di momenti indelebili, così come i dolori. Tutta la nostra vita gira intorno a momenti, non a mesi o giornate…perché tutto è legato Kato KUMOHA 41 + KUHA 55 2 Cars Set - HO 3-503 JNR Electric Train Typeall’istante in cui lo viviamo e che possiamo afferrare con forza ma non rimane nella nostra mano ma nei nostri ricordi.

E che dire dei momenti che decidiamo di rubare per dedicarli a noi? Qui si parla principalmente di quelli legati al palato… perché i break culinari sono momenti speciali! ;-)IO sono Toys 22050 Melody MIX… la ricetta che vi propongo in questo post è una torta delicata e libidinosa, quelle che fanno far pace coi sensi, conoscete 1970 FORD TORINO COBRA TWISTER CALYPSO CORAL LTD 1002PC 1 18 AUTOWORLD AMM1112? Un’azienda che ha dei prodotti di qualità veramente golosi, come i fichi caramellati che sono davvero una prelibatezza!

Rais 1 43 Toyota Hiace Dx 4Door High Roof 2013 Police Car H7431306 Japan New

 

Torta di ricotta, fichi caramellati e rosmarino

(per uno stampo diametro 20 cm)

 

Iniziate preparando la frolla. Mescolate bene tutti gli ingredienti a mano formando una palla ben omogenea. Fate riposare in frigo almeno un’ora.1 43 DUGU 18 CORD PHAETON TORPEDO CONDIZIONI ECCEZIONALI [PT3-021]

Mettete la ricotta in un colino una mezz’ora e poi strizzarla bene. Mescolate bene assieme allo zucchero a velo e il whisky in modo che risulti ben cremosa e senza grumi.CORGI 1 50 - HERITAGE EX72917 SIMCA CARGO FOURGON ISOTHEME ET REMORQUE VIANDE

Stendete l’impasto con l’ausilio di un matterello, disponete in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato (oppure usate lo staccante), disponete sopra la crema di ricotta, quindi guarnite con i fichi caramellati e  qualche ago di rosmarino.

Infornate a 170 ° ventilato per circa 30 minuti. ricordando una lite datata 2013:

 

n.b. si conserva per 24 ore a temperatura ambiente,Lane Exact Detail-Supercar 1968 Camaro Bill Jenkins Grumpys Toy IV oro Plated poi in frigorifero avvolta da pellicola per altri 2 giorni.  Per una versione più light si può preparare anche con in fichi freschi tagliati a rondelle, ma con i fichi caramellati è davvero super!

 

 

La showgirl aggredita prima di un evento in Puglia Senza categoria

Tutti voi conoscete la mia irrefrenabile passione per i viaggi, uno dei più belli è sicuramente quello fatto in Thailandia, se ricordate ne ho scritto proprio 70s Popy Mazinger Z UFO Grendizer Vinyl set Shogun oroorak DX Chogokin Great; è certo che ogni viaggio sia un’esperienza unica anche per quanto riguarda la scoperta delle tradizioni culianarie del luogo che si sta visitando. A tal proposito a Firenze ho finalmente trovato un autentico angolo del Regno del Siam, un  ristoranteDINKY TOYS SIMCA 5 COFFRET 6 modelli OVP Atlas Collection thailandese vicino al centro città.

Il ristorante THAI Firenze si trova in ia Giandomenico Romagnosi, 7R e si  tratta di un’ambiente semplice arredato in stile  thai, luogo informale e davvero molto carino,Mini Hot Air Sterling Engine Motor Model ho apprezzato molto lo stile essenziale e l’accoglienza che si respira…

 

Vintage Two (2) STORY MASONITE WOOD DOLL HOUSE - REMOVABLE ROOF

Ho avuto occasione di testare le specialità proposte da questo ristorante assieme alla mia amata amica   blogger thailandese Vaty ed è stato davvero un tuffo in quei luoghi che inseme abbiamo visitato, davvero ho potuto trovare una cucina autentica, devo dire la migliore mai testata in Italia! Tripudio di colori, profumi e sapori…

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I colori delle pietanze e quell’odore inconfondibile di terre lontane è inebriante, ho apprezzato gli involtini freschi, lo sticky rice, la zuppa di pesce e latte di cocco,Bullmark Saru no Gundan Soft Vinyl Figure Doll Sofvi Mini Card Set Used Japan il famoso pad thai e che dire delle uova fritte in salsa di tamarindo? Divine!

 

LB PERFORMANCE NISSAN GT-R 1 18 gt spirit GT 125TRIUMPH TR3A 25 LE MANS 1959 1 18 DIECAST CAR MODEL BY KYOSHO 08033A

Il gestore Lorenzo Comi ha incontrato la bella cuoca thailandese Panjaree Boonchuay,  e ne è nato un sodalizio lavorativo vincente! Charlie Bears Orso Teddy Stitch circa 30cm grandiLei è davvero una fantastica cuoca che propone le sue ricette di famiglia, in ogni piatto si sente il cuore di qualcosa di tramandato, si sente la passione per ciò che propone, davvero un tuffo nei sapori più veraci che profumano di spezie, latte di cocco e coriandoloMassey Ferguson 66C wheel loader. Cursor model No569 Germany Die-Cast 1 50th Sca… ed io adoro quei sapori! 

 

Dovete assolutamente provare questo ristorante aperto ogni sera per cena, lo trovate a questo indirizzo:

Via Romagnosi, 1r (Piazza Giorgini)

Firenze Joal 1 50 Diecast - 218 Cat 825B Compactor Construction Model

Io già non vedo l’ora di tornarci!

Adoro camminare, ad ogni ora e stagione…passi, pensieri e musica nelle orecchie. Ogni giorno percorro vari  km a piedi andando e tornando a piedi dall’ufficio e nelle mie passeggiate serali, Ertl John Deere 1 32 Scale Model S790 Prestige Series Combinedirei che può essere a tutti gli effetti considerato il mio sport, sicuramente il mio preferito insieme al sorridere. 
D’estate certo fa caldo e anche se a memi viene addebitato a seguito di lunghe e costose indagini: il caldo piace certo si fa sentire, la sensazione di appiccicaticcio e testa che gira che neanche fossi sulle giostre si fa sentire!  
Preferisco verdure, cibi leggeri ma ogni tanto mi occorrono i sani e buoni carboidrati, un bel piatto di pasta  con condimento non troppo pesante e mi sento appagata, non cerco condimentiERTL 1 18 - 7294 1967 FORD MUSTANG GT - bianca blu STRIPE poco calorosi per linea (fortunatamente non ne ho proprio necessità!) ma per salute e perché, sarà l’età che avanza, ma il mio stomaco sembra si sia trasformato in cristallo delicato.
Dunque le parole d’ordine diventano gusto e leggerezza. Un po’ come apprezzo anche le persone, preferisco sempre quelle genuine, semplici ma con contenuti quindi io gli atti li conosco

Questa ricetta è esattamente così, se come me amate il baccalà, 1938 AMERICAN FLYER HO GAUGE 1ST YR GILBERT MFG SET ENGINE 5318 ALL METAL RAREsono straconvinta che se la proverete ve ne innamorerete!!!

 

Deb Canham Matobo Dragon 2009 Convention Piece

 

per l’impasto

per gli aromi

E indovinate chi sarà ospite sabato prossimo a Ballando? Sì