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Fabio: "Ho vissuto una giornata forte

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scendono Manuel e Fabio EVENTI

Sono sempre molto lieta di partecipare agli eventi promossi da METRO perché  si tratta davvero  di una bellissima realtà che affianca con grandissima professionalità i ristoratori,  inoltre organizza interessanti eventi formativi con chef di alto livello divenendo LOTTO 19 PEZZI- SOLDATINI ARMATA ROSSA rosso ARMY WW2 1\32 1 32 ATLANTIC VINTAGEun luogo di diffusione della cultura gastronomica italiana.

L’ evento “Il Territorio in un boccone”, a cui ho avuto il piacere di partecipare assieme ad altre amiche food blogger , valorizza le eccellenze gastronomiche locali dando molto risalto al territorio,Ho avuto tante emozioni insieme" e questo davvero mi piace moltissimo! Così abbiamo trascorso una bellissima serata con lo strepitoso chef Daniele Caldarulo che ci ha proposto ed insegnato un menù eccezionale ed76291 AUTOart 1 18 MERCEDES MAYBACH S 600 bianca model cars ha messo ai fornelli noi food blogger nell’accogliente cucina di METRO Academy a Firenze regno dello chef Riccardo Mini  che ogni giorno regala le sue idee e ricette creative ai ristoratori fiorenti.

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Lo chef Caldarulo in qualità di ambasciatore di METRO, che da sempre è impegnata nella lotta agli sprechi alimentari, fornisce preziosi consigli pratici sull’antispreco in cucina che trovo118 Lexus LC500 Auto Art Interior Coloree Tan sia fondamentale a livello etico, ecologico ed economico!

La serata è dunque trascorsa allacciandosi i grembiuli e cimentandosi,  suddivise in tre squadre sotto la supervisione dello chef, in tre ricette, una più buona dell’altra! AbbiamoAthearn HO GP9 B&O 6549 ATHG64117 così dato vita ad un menù delizioso per il palato e visivamente molto affascinante:Fabio ha portato le bomboniere con i confetti rossi per tutti

TORTINO DI PANE TOSCANO CON FONDUTA DI PECORINO TOSCANO

 

BACCALA’ ALLA LIVORNESE (ASTON MARTIN LAGONDA VIGNALE 4-DOOR 1993 MET.grigio 1 43versione chef Caldarulo)

 

IL CASTAGNACCIO dessert rivisitato dallo chef

 

Io mi sono cimentata nella preparazione del baccalà, un pesce che mi piace moltissimo, insieme alla mia compagna di squadra Michela. Lo chef mi ha davvero fatto un regalo insegnandomi questa ricetta meravigliosa che non vedo l’ora di replicare e far Märklin HO 5 Reno oro AUTO IN SCATOLA ORIGINALE DA 26928 NUOVOassaggiare a familiari e amici, un secondo piatto divino!

Devo dire che tutte e tre le preparazioni erano davvero buonissime e di grande effetto, anche perché METRO garantisce dei prodotti davvero di grande qualità che certo aiutanoNorev Peugeot D4B 1963 1 18 Ambulance un’eccellente riuscita del piatto finale, ed in tal modo quindi garantisce i ristoratori di farsi a loro volta portavoce della cultura enogastronomica italiana. Un menù eccellente si presenta da solo e che meraviglia quando rappresenta il territorioNe abbiamo passate tante

Cucinare mi rende felice e poterlo fare in queste preziose occasioni di grande valore formativo, assieme ad uno chef davvero competente che Ferrari FXXK Test Fiorano 1 18 lim.ed. 40 pcs P18119TEST Bbr Models insegna piatti che sono vere opere d’arte, il tutto condito da sinergia  e tanti sorrisi …beh, cosa chiedere di più? Che siano occasioni da ripetere!

 

Grazie a tutti coloro che hanno condiviso con me questa bella esperienza, alla prossima!

Momenti.
Quante volte programmiamo tutto: anni, mesi, le giornate e poi puff! Un momento e tutto si scompone, i dadi volano in aria e chi sa che numero uscirà.
Chi se ne cura del momento? Tanto passa veloce, è solo un momento,SCHUCO 1073 FERRARI 1 FORMEL 2 - rosso 1 16 - GOOD CONDITION un pugno di secondi, niente di che.
Invece niente di più sbagliato.Morgana discute anche con Cecilia
Se ci fermassimo a pensare, sono i momenti  le cose più importanti che abbiamo!
Le nostre felicità più grandi sono fatte di momenti indelebili, così come i dolori. Tutta la nostra vita gira intorno a momenti, non a mesi o giornate…perché tutto è legato USA Models USA-8 1940 Ford 4-Door Sedan 1 43 Die Cast Carall’istante in cui lo viviamo e che possiamo afferrare con forza ma non rimane nella nostra mano ma nei nostri ricordi.

E che dire dei momenti che decidiamo di rubare per dedicarli a noi? Qui si parla principalmente di quelli legati al palato… perché i break culinari sono momenti speciali! ;-)1960 GILCO 2 TRAFFIC SIGN 10 PC SET W ORIGINAL BOX; EXC w GOOD BOX INSERT… la ricetta che vi propongo in questo post è una torta delicata e libidinosa, quelle che fanno far pace coi sensi, conoscete HIGHWAY 61 1967 DODGE CoroNET R T 1 18 SCALE 50520 SUPERCAR COLLECTIBLES? Un’azienda che ha dei prodotti di qualità veramente golosi, come i fichi caramellati che sono davvero una prelibatezza!

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Torta di ricotta, fichi caramellati e rosmarino

(per uno stampo diametro 20 cm)

 

Iniziate preparando la frolla. Mescolate bene tutti gli ingredienti a mano formando una palla ben omogenea. Fate riposare in frigo almeno un’ora.Sachsenmodelle 74541 Rz-Wg Halberstadt Bme Dr Ep.iv 1 87 H0 Conf. Orig. KB2 Å

Mettete la ricotta in un colino una mezz’ora e poi strizzarla bene. Mescolate bene assieme allo zucchero a velo e il whisky in modo che risulti ben cremosa e senza grumi.Oskar Hexed Mixup (rare hand made Twisty Puzzle aka Cube 3x3 and Pyraminx)

Stendete l’impasto con l’ausilio di un matterello, disponete in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato (oppure usate lo staccante), disponete sopra la crema di ricotta, quindi guarnite con i fichi caramellati e  qualche ago di rosmarino.

Infornate a 170 ° ventilato per circa 30 minuti. l'ha solo corteggiata"

 

n.b. si conserva per 24 ore a temperatura ambiente,WOW estremamente raro AC Shelby Cobra 260 198 WINNER RIVERSIDE PCC 1963 1 18 Exoto poi in frigorifero avvolta da pellicola per altri 2 giorni.  Per una versione più light si può preparare anche con in fichi freschi tagliati a rondelle, ma con i fichi caramellati è davvero super!

 

 

E se è riuscito a uscire dal carcere Senza categoria

Tutti voi conoscete la mia irrefrenabile passione per i viaggi, uno dei più belli è sicuramente quello fatto in Thailandia, se ricordate ne ho scritto proprio Revell Joueff 1 18 scale Diecast - 48820 Ferrari GTO Evoluzione rosso; è certo che ogni viaggio sia un’esperienza unica anche per quanto riguarda la scoperta delle tradizioni culianarie del luogo che si sta visitando. A tal proposito a Firenze ho finalmente trovato un autentico angolo del Regno del Siam, un  ristoranteArt Model AM0126 FERRARI 250 P N.110 WINNER NURBURGRING 1963 SURTEES-MAIRESSE 1 thailandese vicino al centro città.

Il ristorante THAI Firenze si trova in ia Giandomenico Romagnosi, 7R e si  tratta di un’ambiente semplice arredato in stile  thai, luogo informale e davvero molto carino,1 18 Minichamps BMW m1 PROCAR M. Surer DRM 1979 82 NEW per PREMIUM-MODELCARS ho apprezzato molto lo stile essenziale e l’accoglienza che si respira…

 

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Ho avuto occasione di testare le specialità proposte da questo ristorante assieme alla mia amata amica   blogger thailandese Vaty ed è stato davvero un tuffo in quei luoghi che inseme abbiamo visitato, davvero ho potuto trovare una cucina autentica, devo dire la migliore mai testata in Italia! Tripudio di colori, profumi e sapori…

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I colori delle pietanze e quell’odore inconfondibile di terre lontane è inebriante, ho apprezzato gli involtini freschi, lo sticky rice, la zuppa di pesce e latte di cocco,God Hand Ultimate Metal Rod Nipper Wire Cutter Diagonal Pliers w Cap Japan F S il famoso pad thai e che dire delle uova fritte in salsa di tamarindo? Divine!

 

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Il gestore Lorenzo Comi ha incontrato la bella cuoca thailandese Panjaree Boonchuay,  e ne è nato un sodalizio lavorativo vincente! Gama - VW 1302 - Maggiolino - 1 24 - (1.MB-40)Lei è davvero una fantastica cuoca che propone le sue ricette di famiglia, in ogni piatto si sente il cuore di qualcosa di tramandato, si sente la passione per ciò che propone, davvero un tuffo nei sapori più veraci che profumano di spezie, latte di cocco e coriandoloScale75 Wolfe the Battle of Atlantic Libro Brossurato - Scale75 9788409040797… ed io adoro quei sapori! 

 

Dovete assolutamente provare questo ristorante aperto ogni sera per cena, lo trovate a questo indirizzo:

Via Romagnosi, 1r (Piazza Giorgini)

Firenze 1971 VOLKSWAGEN TYPE 2 BUS giallo 1 18 DIECAST MODEL CAR BY verdeLIGHT 19012

Io già non vedo l’ora di tornarci!

Adoro camminare, ad ogni ora e stagione…passi, pensieri e musica nelle orecchie. Ogni giorno percorro vari  km a piedi andando e tornando a piedi dall’ufficio e nelle mie passeggiate serali, Elite painted soldiers Figure hand painted 54 mm GUARDIA SVIZZERA dipinto a manodirei che può essere a tutti gli effetti considerato il mio sport, sicuramente il mio preferito insieme al sorridere. 
D’estate certo fa caldo e anche se a meLudovica: "Io ho avvertito questo cambiamento" il caldo piace certo si fa sentire, la sensazione di appiccicaticcio e testa che gira che neanche fossi sulle giostre si fa sentire!  
Preferisco verdure, cibi leggeri ma ogni tanto mi occorrono i sani e buoni carboidrati, un bel piatto di pasta  con condimento non troppo pesante e mi sento appagata, non cerco condimentiVintage Matchbox Lesney 'Models of Yesteryear' 'E' CLASS TRAMCAR Y-3 poco calorosi per linea (fortunatamente non ne ho proprio necessità!) ma per salute e perché, sarà l’età che avanza, ma il mio stomaco sembra si sia trasformato in cristallo delicato.
Dunque le parole d’ordine diventano gusto e leggerezza. Un po’ come apprezzo anche le persone, preferisco sempre quelle genuine, semplici ma con contenuti Manuel: "Fabio mi fa bollire il sangue e io ho poca pazienza"

Questa ricetta è esattamente così, se come me amate il baccalà, GT Spirit Kyosho 1 18 scale BMW E92 M3 LB Works Performance - blu(LE.500) KJ009sono straconvinta che se la proverete ve ne innamorerete!!!

 

1 43 LK-2 URSS FILOBUS 6900078900087 SOVA

 

per l’impasto

per gli aromi

Fabio ha trovato Ludovica