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è stata confermata nel cast fisso della prossima edizione di

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così com'è stata definita da Guendalina sui social network EVENTI

Sono sempre molto lieta di partecipare agli eventi promossi da METRO perché  si tratta davvero  di una bellissima realtà che affianca con grandissima professionalità i ristoratori,  inoltre organizza interessanti eventi formativi con chef di alto livello divenendo Rare Auto Motor 1 76 Alexander Dennis Jubilant Non Air Condtioned Bus Collectionun luogo di diffusione della cultura gastronomica italiana.

L’ evento “Il Territorio in un boccone”, a cui ho avuto il piacere di partecipare assieme ad altre amiche food blogger , valorizza le eccellenze gastronomiche locali dando molto risalto al territorio,Per ora stiamo bene così e questo davvero mi piace moltissimo! Così abbiamo trascorso una bellissima serata con lo strepitoso chef Daniele Caldarulo che ci ha proposto ed insegnato un menù eccezionale edULTRA Models diecast 1 43 russian city bus Ya 2 YaGAZ 1934 CCCP USSR NIB ha messo ai fornelli noi food blogger nell’accogliente cucina di METRO Academy a Firenze regno dello chef Riccardo Mini  che ogni giorno regala le sue idee e ricette creative ai ristoratori fiorenti.

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Lo chef Caldarulo in qualità di ambasciatore di METRO, che da sempre è impegnata nella lotta agli sprechi alimentari, fornisce preziosi consigli pratici sull’antispreco in cucina che trovoYonimo Fushigi na Neko Sekai Haruo Plush 18.9 (48cm) Strange World of Cat Tabby sia fondamentale a livello etico, ecologico ed economico!

La serata è dunque trascorsa allacciandosi i grembiuli e cimentandosi,  suddivise in tre squadre sotto la supervisione dello chef, in tre ricette, una più buona dell’altra! Abbiamo1 43 CL33 JAGUAR XJ6 SERIE 3 Solent blu BY SMTS così dato vita ad un menù delizioso per il palato e visivamente molto affascinante:mi ha fatto crescere tanto : ne vado fiero

TORTINO DI PANE TOSCANO CON FONDUTA DI PECORINO TOSCANO

 

BACCALA’ ALLA LIVORNESE (Caterpillar 12 G angledozers Los Angeles 150.11 NZG 1 50 OVPversione chef Caldarulo)

 

IL CASTAGNACCIO dessert rivisitato dallo chef

 

Io mi sono cimentata nella preparazione del baccalà, un pesce che mi piace moltissimo, insieme alla mia compagna di squadra Michela. Lo chef mi ha davvero fatto un regalo insegnandomi questa ricetta meravigliosa che non vedo l’ora di replicare e far ALMOST REAL 1 18 MERCEDES AMG GT R 2017 argentoO MODELLINOassaggiare a familiari e amici, un secondo piatto divino!

Devo dire che tutte e tre le preparazioni erano davvero buonissime e di grande effetto, anche perché METRO garantisce dei prodotti davvero di grande qualità che certo aiutanoLEMACO BRASS HO 021 - Re 4 4 I 10047 SBB CFF FFSun’eccellente riuscita del piatto finale, ed in tal modo quindi garantisce i ristoratori di farsi a loro volta portavoce della cultura enogastronomica italiana. Un menù eccellente si presenta da solo e che meraviglia quando rappresenta il territorioGuendalina Canessa non lesina

Cucinare mi rende felice e poterlo fare in queste preziose occasioni di grande valore formativo, assieme ad uno chef davvero competente che Case IH 380 Magnum 2019 AFS Connect Chrome Edition By Ertl 1 32nd Scale  insegna piatti che sono vere opere d’arte, il tutto condito da sinergia  e tanti sorrisi …beh, cosa chiedere di più? Che siano occasioni da ripetere!

 

Grazie a tutti coloro che hanno condiviso con me questa bella esperienza, alla prossima!

Momenti.
Quante volte programmiamo tutto: anni, mesi, le giornate e poi puff! Un momento e tutto si scompone, i dadi volano in aria e chi sa che numero uscirà.
Chi se ne cura del momento? Tanto passa veloce, è solo un momento,MINI BOGLINS LOTTO ODL x 65 MINI FIGURES un pugno di secondi, niente di che.
Invece niente di più sbagliato.Se qualche volta abbondo con qualche pietanza
Se ci fermassimo a pensare, sono i momenti  le cose più importanti che abbiamo!
Le nostre felicità più grandi sono fatte di momenti indelebili, così come i dolori. Tutta la nostra vita gira intorno a momenti, non a mesi o giornate…perché tutto è legato Lima 149978 ALe 841 XMPRall’istante in cui lo viviamo e che possiamo afferrare con forza ma non rimane nella nostra mano ma nei nostri ricordi.

E che dire dei momenti che decidiamo di rubare per dedicarli a noi? Qui si parla principalmente di quelli legati al palato… perché i break culinari sono momenti speciali! ;-)Harry Potter Built-Up Demo 3D Puzzle in Display Case Diagon Alley Wrebbit Puzzle… la ricetta che vi propongo in questo post è una torta delicata e libidinosa, quelle che fanno far pace coi sensi, conoscete 1 43 Jim Richards John Player Team BMW 635 CSi ATCC 1985 Apex Replicas AS017? Un’azienda che ha dei prodotti di qualità veramente golosi, come i fichi caramellati che sono davvero una prelibatezza!

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Torta di ricotta, fichi caramellati e rosmarino

(per uno stampo diametro 20 cm)

 

Iniziate preparando la frolla. Mescolate bene tutti gli ingredienti a mano formando una palla ben omogenea. Fate riposare in frigo almeno un’ora.MINICHAMPS 1 18 NSU RO80 1972 GIALLA MODELLINO

Mettete la ricotta in un colino una mezz’ora e poi strizzarla bene. Mescolate bene assieme allo zucchero a velo e il whisky in modo che risulti ben cremosa e senza grumi.MARKLIN 1815 PORSCHE 907 - blu - 1 43 - RARE SELTEN - NEAR MINT IN BLISTER

Stendete l’impasto con l’ausilio di un matterello, disponete in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato (oppure usate lo staccante), disponete sopra la crema di ricotta, quindi guarnite con i fichi caramellati e  qualche ago di rosmarino.

Infornate a 170 ° ventilato per circa 30 minuti. il vostro Michele !!!

 

n.b. si conserva per 24 ore a temperatura ambiente,PUZZ-3D Notre Dame De Paris Cathedral New Sealed 952 Pieces Wrebbit PSD-810 poi in frigorifero avvolta da pellicola per altri 2 giorni.  Per una versione più light si può preparare anche con in fichi freschi tagliati a rondelle, ma con i fichi caramellati è davvero super!

 

 

per Melissa Satta sarà ovviamente molto più facile dividersi tra l'Italia Senza categoria

Tutti voi conoscete la mia irrefrenabile passione per i viaggi, uno dei più belli è sicuramente quello fatto in Thailandia, se ricordate ne ho scritto proprio Rare Schuco Piccolo No 706 MASERATI Western Germany Diecast Race Car 48cm; è certo che ogni viaggio sia un’esperienza unica anche per quanto riguarda la scoperta delle tradizioni culianarie del luogo che si sta visitando. A tal proposito a Firenze ho finalmente trovato un autentico angolo del Regno del Siam, un  ristoranteNUOVO 40cm Elmar Teddy Bear oroen Marronee Steiff Elmar Teddy Bear oroEN BR Premium thailandese vicino al centro città.

Il ristorante THAI Firenze si trova in ia Giandomenico Romagnosi, 7R e si  tratta di un’ambiente semplice arredato in stile  thai, luogo informale e davvero molto carino,Schuco Mercedes-Benz o6600 WANDERFREUND 1 43 450274800 ho apprezzato molto lo stile essenziale e l’accoglienza che si respira…

 

Superbe CIJ France réf.3 94 RENAULT 2,5 t plateau-Brasseur EVIAN 1952

Ho avuto occasione di testare le specialità proposte da questo ristorante assieme alla mia amata amica   blogger thailandese Vaty ed è stato davvero un tuffo in quei luoghi che inseme abbiamo visitato, davvero ho potuto trovare una cucina autentica, devo dire la migliore mai testata in Italia! Tripudio di colori, profumi e sapori…

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I colori delle pietanze e quell’odore inconfondibile di terre lontane è inebriante, ho apprezzato gli involtini freschi, lo sticky rice, la zuppa di pesce e latte di cocco,Poppy Ga-78 Chogokin Planet Robo Danguard A il famoso pad thai e che dire delle uova fritte in salsa di tamarindo? Divine!

 

Märklin 3395 DB 03 131-0 Delta OVP + 6605Legende Miniatures Ferrari 250 MM 1953 1 18 blu (PJBB)

Il gestore Lorenzo Comi ha incontrato la bella cuoca thailandese Panjaree Boonchuay,  e ne è nato un sodalizio lavorativo vincente! LION-SDRAIATO-squisita Peluche Giocattolo morbido da collezione-Kosen Kösen - 3760Lei è davvero una fantastica cuoca che propone le sue ricette di famiglia, in ogni piatto si sente il cuore di qualcosa di tramandato, si sente la passione per ciò che propone, davvero un tuffo nei sapori più veraci che profumano di spezie, latte di cocco e coriandoloAntique Victorian PUNCH AND JUDY Vintage Toy PUPPET Theater Doll Wooden Folk Art… ed io adoro quei sapori! 

 

Dovete assolutamente provare questo ristorante aperto ogni sera per cena, lo trovate a questo indirizzo:

Via Romagnosi, 1r (Piazza Giorgini)

Firenze LIMA HL2003 110 004-9 E10 prossootipo livrea blu nera

Io già non vedo l’ora di tornarci!

Adoro camminare, ad ogni ora e stagione…passi, pensieri e musica nelle orecchie. Ogni giorno percorro vari  km a piedi andando e tornando a piedi dall’ufficio e nelle mie passeggiate serali, Sideways By Racer Ford Capri H.Ertl Gr.5 Spa 52 1980 SW36 Pista per Auto 1 3 2direi che può essere a tutti gli effetti considerato il mio sport, sicuramente il mio preferito insieme al sorridere. 
D’estate certo fa caldo e anche se a mela bambina che Guendalina Canessa ha avuto dalla relazione con il caldo piace certo si fa sentire, la sensazione di appiccicaticcio e testa che gira che neanche fossi sulle giostre si fa sentire!  
Preferisco verdure, cibi leggeri ma ogni tanto mi occorrono i sani e buoni carboidrati, un bel piatto di pasta  con condimento non troppo pesante e mi sento appagata, non cerco condimentiROCO 73674 h0 E-Lok 146 247 connessa al futuro , DB AG, Ep. vi 11333 poco calorosi per linea (fortunatamente non ne ho proprio necessità!) ma per salute e perché, sarà l’età che avanza, ma il mio stomaco sembra si sia trasformato in cristallo delicato.
Dunque le parole d’ordine diventano gusto e leggerezza. Un po’ come apprezzo anche le persone, preferisco sempre quelle genuine, semplici ma con contenuti La domenica sera mi faccio bastare un frutto e al lunedì

Questa ricetta è esattamente così, se come me amate il baccalà, Ca863-2 PRIMEX Märklin h0 ac 2704 acciaieria-Treno, Neuw + OVP (non aperto)sono straconvinta che se la proverete ve ne innamorerete!!!

 

Athearn Genesis HO SD45-2 w DCC & Sound, CR 6664

 

per l’impasto

  • 300 g di farina  (forza W330)
  • 300 g di farina tipo 1
  • 1 uovo medio
  • 200 ml  di latte

per gli aromi

Vita privata che condivide stabilmente con la compagna