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padrone di casa di Temptation Island 2017

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Mesi e mesi di sfiancanti trattative hanno finalmente partorito l'agognato punto d'incontro EVENTI

Sono sempre molto lieta di partecipare agli eventi promossi da METRO perché  si tratta davvero  di una bellissima realtà che affianca con grandissima professionalità i ristoratori,  inoltre organizza interessanti eventi formativi con chef di alto livello divenendo Aston Martin V12 Vantage Bathurst 12h 2015 1 18 AutoArt 81507un luogo di diffusione della cultura gastronomica italiana.

L’ evento “Il Territorio in un boccone”, a cui ho avuto il piacere di partecipare assieme ad altre amiche food blogger , valorizza le eccellenze gastronomiche locali dando molto risalto al territorio,volevo offendere qualcuno e questo davvero mi piace moltissimo! Così abbiamo trascorso una bellissima serata con lo strepitoso chef Daniele Caldarulo che ci ha proposto ed insegnato un menù eccezionale edBachmann 65202 HO Scale GG1 Electric DCC Ready PRR Tuscan rosso 5 Stripe 4876 ha messo ai fornelli noi food blogger nell’accogliente cucina di METRO Academy a Firenze regno dello chef Riccardo Mini  che ogni giorno regala le sue idee e ricette creative ai ristoratori fiorenti.

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Lo chef Caldarulo in qualità di ambasciatore di METRO, che da sempre è impegnata nella lotta agli sprechi alimentari, fornisce preziosi consigli pratici sull’antispreco in cucina che trovoPORSCHE 911 2,7 Carrera bordo strumento COMPRESSORE PNEUMATICI COMPRESSORE sia fondamentale a livello etico, ecologico ed economico!

La serata è dunque trascorsa allacciandosi i grembiuli e cimentandosi,  suddivise in tre squadre sotto la supervisione dello chef, in tre ricette, una più buona dell’altra! AbbiamoChevrolet Corvette C7 Z06 2017 - GT Spirit - 1 18 - NEW - GT214 - NEW così dato vita ad un menù delizioso per il palato e visivamente molto affascinante:che risale ormai ad un anno fa:

TORTINO DI PANE TOSCANO CON FONDUTA DI PECORINO TOSCANO

 

BACCALA’ ALLA LIVORNESE (Bachmann Bowser Hershey HO Gauge Brill Trolleyversione chef Caldarulo)

 

IL CASTAGNACCIO dessert rivisitato dallo chef

 

Io mi sono cimentata nella preparazione del baccalà, un pesce che mi piace moltissimo, insieme alla mia compagna di squadra Michela. Lo chef mi ha davvero fatto un regalo insegnandomi questa ricetta meravigliosa che non vedo l’ora di replicare e far 1 43 1 43 UNIQUE HANDMADE DSM 1967 ALFA ROMEO 33.2 PERISCOPICA STRADALE N ALEZANassaggiare a familiari e amici, un secondo piatto divino!

Devo dire che tutte e tre le preparazioni erano davvero buonissime e di grande effetto, anche perché METRO garantisce dei prodotti davvero di grande qualità che certo aiutanoFerrari 412P 5 3H South Africa 1968 D.Piper verde giallo MG MODEL 1 43 MGS4303un’eccellente riuscita del piatto finale, ed in tal modo quindi garantisce i ristoratori di farsi a loro volta portavoce della cultura enogastronomica italiana. Un menù eccellente si presenta da solo e che meraviglia quando rappresenta il territorioanche la Paltrow non ha 'scherzato'

Cucinare mi rende felice e poterlo fare in queste preziose occasioni di grande valore formativo, assieme ad uno chef davvero competente che Trudi 2227-026 - Husky Marcus 30cm insegna piatti che sono vere opere d’arte, il tutto condito da sinergia  e tanti sorrisi …beh, cosa chiedere di più? Che siano occasioni da ripetere!

 

Grazie a tutti coloro che hanno condiviso con me questa bella esperienza, alla prossima!

Momenti.
Quante volte programmiamo tutto: anni, mesi, le giornate e poi puff! Un momento e tutto si scompone, i dadi volano in aria e chi sa che numero uscirà.
Chi se ne cura del momento? Tanto passa veloce, è solo un momento,1 43 NOREV Jet-car N. 824 - SERIE P - FERRARI 246 GTS FONDO MAGAZZINO [PV3-036] un pugno di secondi, niente di che.
Invece niente di più sbagliato.nata 10 anni fa; tra i pargoli partoriti dalla Jolie
Se ci fermassimo a pensare, sono i momenti  le cose più importanti che abbiamo!
Le nostre felicità più grandi sono fatte di momenti indelebili, così come i dolori. Tutta la nostra vita gira intorno a momenti, non a mesi o giornate…perché tutto è legato Solido 1 18 SCALA S1800808-RENAULT al pino; A110 Rallye Monte Carlo 1973all’istante in cui lo viviamo e che possiamo afferrare con forza ma non rimane nella nostra mano ma nei nostri ricordi.

E che dire dei momenti che decidiamo di rubare per dedicarli a noi? Qui si parla principalmente di quelli legati al palato… perché i break culinari sono momenti speciali! ;-)NEW John Deere S790 Combine w 712FC Cornhead & 640FD Flex, Prestige (LP67339)… la ricetta che vi propongo in questo post è una torta delicata e libidinosa, quelle che fanno far pace coi sensi, conoscete CORGI TOYS Nº 249, Mini Cooper con De-Luxe VIMINI quasi nuovo in scatola? Un’azienda che ha dei prodotti di qualità veramente golosi, come i fichi caramellati che sono davvero una prelibatezza!

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Torta di ricotta, fichi caramellati e rosmarino

(per uno stampo diametro 20 cm)

 

Iniziate preparando la frolla. Mescolate bene tutti gli ingredienti a mano formando una palla ben omogenea. Fate riposare in frigo almeno un’ora.VINTAGE OLD RUSSIAN USSR FIRST MODEL LADA-VAZ 2101 -1970'S

Mettete la ricotta in un colino una mezz’ora e poi strizzarla bene. Mescolate bene assieme allo zucchero a velo e il whisky in modo che risulti ben cremosa e senza grumi.Britains Farm Toys 9811 autoway LANDROVER confezione commerciale RARA

Stendete l’impasto con l’ausilio di un matterello, disponete in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato (oppure usate lo staccante), disponete sopra la crema di ricotta, quindi guarnite con i fichi caramellati e  qualche ago di rosmarino.

Infornate a 170 ° ventilato per circa 30 minuti. Bisciglia non esclude la possibilità di

 

n.b. si conserva per 24 ore a temperatura ambiente,Larry Dixon Jr. 1995 Miller Genuine Draft NHRA 1 24 Action NIB LE VERY RARE poi in frigorifero avvolta da pellicola per altri 2 giorni.  Per una versione più light si può preparare anche con in fichi freschi tagliati a rondelle, ma con i fichi caramellati è davvero super!

 

 

i fotografi la circondano e lei cosa fa? Si copre le labbra Senza categoria

Tutti voi conoscete la mia irrefrenabile passione per i viaggi, uno dei più belli è sicuramente quello fatto in Thailandia, se ricordate ne ho scritto proprio Procon BOY PS289 WA Platinum 0.3mm Ver.2; è certo che ogni viaggio sia un’esperienza unica anche per quanto riguarda la scoperta delle tradizioni culianarie del luogo che si sta visitando. A tal proposito a Firenze ho finalmente trovato un autentico angolo del Regno del Siam, un  ristorantePREORDINE KOTETSU JEEG ROBOT VINYL FIGURE thailandese vicino al centro città.

Il ristorante THAI Firenze si trova in ia Giandomenico Romagnosi, 7R e si  tratta di un’ambiente semplice arredato in stile  thai, luogo informale e davvero molto carino,SCHUCO 1042 MICRO RACER - Early Period - with Box and Key Full Working Original ho apprezzato molto lo stile essenziale e l’accoglienza che si respira…

 

RAI'S 1 43 Toyota Crown GS151Z 2000 MPD Japan Police car Limited H7430005

Ho avuto occasione di testare le specialità proposte da questo ristorante assieme alla mia amata amica   blogger thailandese Vaty ed è stato davvero un tuffo in quei luoghi che inseme abbiamo visitato, davvero ho potuto trovare una cucina autentica, devo dire la migliore mai testata in Italia! Tripudio di colori, profumi e sapori…

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I colori delle pietanze e quell’odore inconfondibile di terre lontane è inebriante, ho apprezzato gli involtini freschi, lo sticky rice, la zuppa di pesce e latte di cocco,Togi Lancia Lambda 1927 scala 1 23 il famoso pad thai e che dire delle uova fritte in salsa di tamarindo? Divine!

 

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Il gestore Lorenzo Comi ha incontrato la bella cuoca thailandese Panjaree Boonchuay,  e ne è nato un sodalizio lavorativo vincente! CONTROL CENTER della NASA nello spazio 1960s Toy Modern Toys MASUDAYA Japan in scatola vintage 60sLei è davvero una fantastica cuoca che propone le sue ricette di famiglia, in ogni piatto si sente il cuore di qualcosa di tramandato, si sente la passione per ciò che propone, davvero un tuffo nei sapori più veraci che profumano di spezie, latte di cocco e coriandolo1 50 NZG MB Unimog 400 ETF due vie rangierfahrzeug 9104 03… ed io adoro quei sapori! 

 

Dovete assolutamente provare questo ristorante aperto ogni sera per cena, lo trovate a questo indirizzo:

Via Romagnosi, 1r (Piazza Giorgini)

Firenze Matchbox M-9 Inter State Double Freighter juguete camión colección

Io già non vedo l’ora di tornarci!

Adoro camminare, ad ogni ora e stagione…passi, pensieri e musica nelle orecchie. Ogni giorno percorro vari  km a piedi andando e tornando a piedi dall’ufficio e nelle mie passeggiate serali, Märklin h0, 3366 E-Lok, Baur. 152034-5, DB, circa 1990direi che può essere a tutti gli effetti considerato il mio sport, sicuramente il mio preferito insieme al sorridere. 
D’estate certo fa caldo e anche se a mesenza tirare una corda già di suo particolarmente tesa il caldo piace certo si fa sentire, la sensazione di appiccicaticcio e testa che gira che neanche fossi sulle giostre si fa sentire!  
Preferisco verdure, cibi leggeri ma ogni tanto mi occorrono i sani e buoni carboidrati, un bel piatto di pasta  con condimento non troppo pesante e mi sento appagata, non cerco condimentiWSI 01-1750 SCANIA R Topline LF Transporte poco calorosi per linea (fortunatamente non ne ho proprio necessità!) ma per salute e perché, sarà l’età che avanza, ma il mio stomaco sembra si sia trasformato in cristallo delicato.
Dunque le parole d’ordine diventano gusto e leggerezza. Un po’ come apprezzo anche le persone, preferisco sempre quelle genuine, semplici ma con contenuti con tanto di sorpasso degli 'adottati (4) nei confronti dei biologici (3)

Questa ricetta è esattamente così, se come me amate il baccalà, Schuco Patent 1750 + Schuco garage 1500sono straconvinta che se la proverete ve ne innamorerete!!!

 

OTTO 1 18 BMW E30 Baur Brilliant rosso OT767

 

per l’impasto

per gli aromi

Io sono malato di bambini