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"Io sono sempre meravigliata dalla vita

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Lele Mora: "Simona Ventura? Con lei ho sbagliato" EVENTI

Sono sempre molto lieta di partecipare agli eventi promossi da METRO perché  si tratta davvero  di una bellissima realtà che affianca con grandissima professionalità i ristoratori,  inoltre organizza interessanti eventi formativi con chef di alto livello divenendo 2006 Deb Canham - LUKE & MIA'S HOLIDAY ADVENTURE - Exclusive for Fairytales -MIBun luogo di diffusione della cultura gastronomica italiana.

L’ evento “Il Territorio in un boccone”, a cui ho avuto il piacere di partecipare assieme ad altre amiche food blogger , valorizza le eccellenze gastronomiche locali dando molto risalto al territorio,È stato amaro e dolce e questo davvero mi piace moltissimo! Così abbiamo trascorso una bellissima serata con lo strepitoso chef Daniele Caldarulo che ci ha proposto ed insegnato un menù eccezionale edFaller Car System 161563 -- VW t5 vigili del fuoco, traccia h0 ha messo ai fornelli noi food blogger nell’accogliente cucina di METRO Academy a Firenze regno dello chef Riccardo Mini  che ogni giorno regala le sue idee e ricette creative ai ristoratori fiorenti.

BMW 528i E28 rosso & bianca Notarzt 1 43 scale diecast model 82 22 9 406 340

 

Lo chef Caldarulo in qualità di ambasciatore di METRO, che da sempre è impegnata nella lotta agli sprechi alimentari, fornisce preziosi consigli pratici sull’antispreco in cucina che trovoMaisto 1 18 SPECIAL EDITION 1992 Corvette ZR1 untouched in factory carton. sia fondamentale a livello etico, ecologico ed economico!

La serata è dunque trascorsa allacciandosi i grembiuli e cimentandosi,  suddivise in tre squadre sotto la supervisione dello chef, in tre ricette, una più buona dell’altra! AbbiamoGhia Fiat 1500 GT Coupé rosso 1964 (Matrix 1 43 MX10701-021) così dato vita ad un menù delizioso per il palato e visivamente molto affascinante:Per la donna che sei diventata

TORTINO DI PANE TOSCANO CON FONDUTA DI PECORINO TOSCANO

 

BACCALA’ ALLA LIVORNESE (1 64 ERTL JOHN DEERE 7 PC HISTORICAL SET ERTL 60TH ANNIVERSARY SETversione chef Caldarulo)

 

IL CASTAGNACCIO dessert rivisitato dallo chef

 

Io mi sono cimentata nella preparazione del baccalà, un pesce che mi piace moltissimo, insieme alla mia compagna di squadra Michela. Lo chef mi ha davvero fatto un regalo insegnandomi questa ricetta meravigliosa che non vedo l’ora di replicare e far 1 18 exoto 18020 - 1963 Chevrolet Corvette Grand Sport Coupe Prossootype raritàassaggiare a familiari e amici, un secondo piatto divino!

Devo dire che tutte e tre le preparazioni erano davvero buonissime e di grande effetto, anche perché METRO garantisce dei prodotti davvero di grande qualità che certo aiutanoFerrari 512M Team Scuderia Filipinetti Le Mans 1971 Rare Models 1 18 RARE18006un’eccellente riuscita del piatto finale, ed in tal modo quindi garantisce i ristoratori di farsi a loro volta portavoce della cultura enogastronomica italiana. Un menù eccellente si presenta da solo e che meraviglia quando rappresenta il territorioil carcere e la nuova vita

Cucinare mi rende felice e poterlo fare in queste preziose occasioni di grande valore formativo, assieme ad uno chef davvero competente che Franklin Mint 1 24 Scale Diecast B11SD61 35 Mercedes Benz 770K Emperor Hirohito insegna piatti che sono vere opere d’arte, il tutto condito da sinergia  e tanti sorrisi …beh, cosa chiedere di più? Che siano occasioni da ripetere!

 

Grazie a tutti coloro che hanno condiviso con me questa bella esperienza, alla prossima!

Momenti.
Quante volte programmiamo tutto: anni, mesi, le giornate e poi puff! Un momento e tutto si scompone, i dadi volano in aria e chi sa che numero uscirà.
Chi se ne cura del momento? Tanto passa veloce, è solo un momento,LOCOMOTIVE ELECTRIQUE JOUEF.-DB-110234-2 En Boite neuve un pugno di secondi, niente di che.
Invece niente di più sbagliato.Sui suoi valori pochi dubbi:
Se ci fermassimo a pensare, sono i momenti  le cose più importanti che abbiamo!
Le nostre felicità più grandi sono fatte di momenti indelebili, così come i dolori. Tutta la nostra vita gira intorno a momenti, non a mesi o giornate…perché tutto è legato Quasi 830404 reale Bentley Continental GT3-R 2015 Magenta Scala 1 18all’istante in cui lo viviamo e che possiamo afferrare con forza ma non rimane nella nostra mano ma nei nostri ricordi.

E che dire dei momenti che decidiamo di rubare per dedicarli a noi? Qui si parla principalmente di quelli legati al palato… perché i break culinari sono momenti speciali! ;-)LOTUS 16 INNES IRELAND 1959 N.12 4th DUTCH GP 1 18 Tecnomodel Formula 1… la ricetta che vi propongo in questo post è una torta delicata e libidinosa, quelle che fanno far pace coi sensi, conoscete DINKY 436 ATLAS COPCO COMPRESSORE Camion? Un’azienda che ha dei prodotti di qualità veramente golosi, come i fichi caramellati che sono davvero una prelibatezza!

Autoart ASTON MARTIN DB 5 (Grigio-metallico) 1 18 senza imballaggio

 

Torta di ricotta, fichi caramellati e rosmarino

(per uno stampo diametro 20 cm)

 

Iniziate preparando la frolla. Mescolate bene tutti gli ingredienti a mano formando una palla ben omogenea. Fate riposare in frigo almeno un’ora.BMW 2er f22 m2 COUPE bianco con strisce presentazione a partire dal 2013 limita 1 di 5..

Mettete la ricotta in un colino una mezz’ora e poi strizzarla bene. Mescolate bene assieme allo zucchero a velo e il whisky in modo che risulti ben cremosa e senza grumi.TRANSFORMERS MP-36 Robot Masterpiece Megatron Takara Decepticon Destron Leader

Stendete l’impasto con l’ausilio di un matterello, disponete in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato (oppure usate lo staccante), disponete sopra la crema di ricotta, quindi guarnite con i fichi caramellati e  qualche ago di rosmarino.

Infornate a 170 ° ventilato per circa 30 minuti. che fanno ovviamente pensare ad un più che probabile e imminente matrimonio:

 

n.b. si conserva per 24 ore a temperatura ambiente,Maserati Quattroporte Gts 2015 bianca 1 18 Model 75808 AUTOART poi in frigorifero avvolta da pellicola per altri 2 giorni.  Per una versione più light si può preparare anche con in fichi freschi tagliati a rondelle, ma con i fichi caramellati è davvero super!

 

 

Lele Mora: "Costantino Vitagliano? Grande affetto come un papà e figlio" E su Fabrizio Corona Senza categoria

Tutti voi conoscete la mia irrefrenabile passione per i viaggi, uno dei più belli è sicuramente quello fatto in Thailandia, se ricordate ne ho scritto proprio 077830 - Wiking Fendt 1050 VARIO CON PNEUMATICI gemelle - 1 32; è certo che ogni viaggio sia un’esperienza unica anche per quanto riguarda la scoperta delle tradizioni culianarie del luogo che si sta visitando. A tal proposito a Firenze ho finalmente trovato un autentico angolo del Regno del Siam, un  ristorante1971 DODGE CHARGER bianca WORLD 600 PACE CAR LTD 1002pc 1 18 AUTOWORLD AW223 thailandese vicino al centro città.

Il ristorante THAI Firenze si trova in ia Giandomenico Romagnosi, 7R e si  tratta di un’ambiente semplice arredato in stile  thai, luogo informale e davvero molto carino,3 Robot Roarbotix Nutronbotix Magnabotix JetaBotix Vintage avvioleg Voltron Ko ho apprezzato molto lo stile essenziale e l’accoglienza che si respira…

 

PIKO 57956 Elektrolok BR 189 Holland patta traccia h0

Ho avuto occasione di testare le specialità proposte da questo ristorante assieme alla mia amata amica   blogger thailandese Vaty ed è stato davvero un tuffo in quei luoghi che inseme abbiamo visitato, davvero ho potuto trovare una cucina autentica, devo dire la migliore mai testata in Italia! Tripudio di colori, profumi e sapori…

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I colori delle pietanze e quell’odore inconfondibile di terre lontane è inebriante, ho apprezzato gli involtini freschi, lo sticky rice, la zuppa di pesce e latte di cocco,TopSpeed Models 1 18 Honda NSX GT3 Presentation TS0158 il famoso pad thai e che dire delle uova fritte in salsa di tamarindo? Divine!

 

Qq VEB PREFO DRESDEN FORD TYRRELL P34 Art Nr. 00310 made in DDRMercedes-AMG Team GOOD SMILE 2018 SUZUKA 10H Ver. 1 32 ABS Mini Car New

Il gestore Lorenzo Comi ha incontrato la bella cuoca thailandese Panjaree Boonchuay,  e ne è nato un sodalizio lavorativo vincente! Ebbro EB45107 NISSAN GT-R N.23 CHAMPION SUPER GT500 2014 T.MATSUDA-R.QUINTARELLILei è davvero una fantastica cuoca che propone le sue ricette di famiglia, in ogni piatto si sente il cuore di qualcosa di tramandato, si sente la passione per ciò che propone, davvero un tuffo nei sapori più veraci che profumano di spezie, latte di cocco e coriandoloKYOSHO FERRARI F 40 light weight rosso NUOVO 1 12 Limited Edition f40 08602b 8 18… ed io adoro quei sapori! 

 

Dovete assolutamente provare questo ristorante aperto ogni sera per cena, lo trovate a questo indirizzo:

Via Romagnosi, 1r (Piazza Giorgini)

Firenze Hermann ORSO Frossoerique ca 50cm MATTONCINI stata limitata 89 1000

Io già non vedo l’ora di tornarci!

Adoro camminare, ad ogni ora e stagione…passi, pensieri e musica nelle orecchie. Ogni giorno percorro vari  km a piedi andando e tornando a piedi dall’ufficio e nelle mie passeggiate serali, MATCHBOX Models OF YESTERYEAR 1936 LEYLAND CUB Open Top LADDER FIRE YYM37635direi che può essere a tutti gli effetti considerato il mio sport, sicuramente il mio preferito insieme al sorridere. 
D’estate certo fa caldo e anche se a me"Onestà intellettuale il caldo piace certo si fa sentire, la sensazione di appiccicaticcio e testa che gira che neanche fossi sulle giostre si fa sentire!  
Preferisco verdure, cibi leggeri ma ogni tanto mi occorrono i sani e buoni carboidrati, un bel piatto di pasta  con condimento non troppo pesante e mi sento appagata, non cerco condimentiAthearn HO SD60E NS 6906 ATHG65201 poco calorosi per linea (fortunatamente non ne ho proprio necessità!) ma per salute e perché, sarà l’età che avanza, ma il mio stomaco sembra si sia trasformato in cristallo delicato.
Dunque le parole d’ordine diventano gusto e leggerezza. Un po’ come apprezzo anche le persone, preferisco sempre quelle genuine, semplici ma con contenuti E io sono contento che tu l'abbia fatto

Questa ricetta è esattamente così, se come me amate il baccalà, BOS MODELS Borgward Traumwagen 1955 BOS-052sono straconvinta che se la proverete ve ne innamorerete!!!

 

1 18 Autoart Honda Ballade Sports Cr-X Si (Nero) 1984

 

per l’impasto

per gli aromi

Platinette: "Ho sempre difeso Lele Mora